Probiotik Terbaik untuk Kesihatan Usus
![](http://benedlife.com/cdn/shop/articles/Gut_health.png?v=1674863201)
Jika anda pernah melihat melalui mikroskop, anda mungkin pernah menemui mikroflora dan mikrofauna yang meliputi hampir setiap permukaan dunia. Istilah "mikrobiota manusia" merujuk kepada trilion mikroorganisma yang hidup di dalam dan di dalam kita. Walaupun sesetengah bakteria boleh menyebabkan jangkitan, sebahagian besar mikrob tidak berbahaya. Malah, mikrobiota manusia membantu memastikan semua sistem tubuh kita berfungsi dengan baik. Untuk menyokong kesihatan dan kesejahteraan manusia, probiotik adalah mikroorganisma yang menawarkan manfaat kesihatan kepada tuan rumah mereka.
Bagaimana Probiotik Menyokong Kesihatan Usus
Memandangkan probiotik menyokong mikrobiom di seluruh saluran penghadaman, masuk akal bahawa mereka boleh meningkatkan kesihatan pencernaan dan membantu penyerapan nutrien. Tetapi kuasa probiotik jauh melebihi usus yang sihat. Kajian terbaru telah menunjukkan peranan mikrobiom pada fungsi otak. "Paksi mikrobiota-usus-otak" menunjukkan bagaimana bakteria dalam usus boleh mempengaruhi sistem saraf pusat. Untuk memahami bagaimana probiotik menyokong kesihatan usus, berikut adalah gambaran keseluruhan paksi mikrobiota-usus-otak.
Paksi Mikrobiota-Gut-Otak
Untuk memahami bagaimana probiotik menyokong kesihatan kita, "paksi usus-otak" (GBA) adalah tempat yang baik untuk bermula. Hubungan ini merujuk kepada perbualan dua hala antara saluran GI dan sistem saraf. Dalam satu arah, otak boleh mempengaruhi aktiviti usus. Sebagai contoh, jus pencernaan anda boleh mula mengalir dari hanya memikirkan makanan.
Tetapi ingat, GBA adalah jalan dua hala. Sama seperti otak memberi kesan kepada pencernaan, kesihatan usus boleh memberi kesan kepada fungsi mental, peraturan emosi, kesihatan imun, dan sistem saraf pusat. Perut yang kecewa boleh menjadi produk atau punca pemikiran cemas.
Sistem Saraf Enterik
Pemain utama dalam paksi usus-otak adalah sistem saraf enterik (ENS). Enteric bermaksud "berkaitan dengan usus," dan ENS terdiri daripada neuron dan neurotransmitter yang melapisi keseluruhan sistem gastrousus, dari esofagus ke rektum. Jika anda pernah mendengar saluran penghadaman yang disebut sebagai "otak kedua," inilah sebabnya!
Walaupun ENS boleh berfungsi secara bebas daripada sistem saraf pusat (CNS), kedua-duanya saling berkaitan. ENS dan CNS sentiasa bertukar-tukar maklumat melalui neurotransmitter (seperti dopamin dan serotonin) dan hormon (seperti kortisol).
Rakan Mikrob dengan Faedah
Antara usus dan otak, sudah banyak yang berlaku. Tetapi ada satu lagi pemain utama: mikrob! Walaupun peranan dan tindakan GBA telah diketahui selama beberapa dekad, peranan mikrob di dalam badan baru-baru ini telah didedahkan. Mikrobiom unik setiap orang membantu mengekalkan homeostasis untuk orang itu. Dari rumah mereka di usus, mikrob berkomunikasi dengan otak melalui laluan yang sama yang menghubungkan sistem saraf enterik dan pusat.
Walau bagaimanapun, jika terdapat ketidakseimbangan mikrobiota yang sihat, keupayaan mereka untuk meningkatkan imuniti dan mengawal sistem badan menjadi lemah. Akibatnya, mikrobiom usus luar whack berpotensi membawa kepada peningkatan gula darah, kolesterol, dan berat badan. Tetapi kerana GBA, kesannya melangkaui fizikal untuk mempengaruhi kesihatan mental juga.
Probiotik Terbaik untuk Kesihatan Usus
Memahami kesalinghubungan paksi mikrobiota-usus otak adalah wahyu kerana banyak sebab. Ia bukan sahaja mewakili hubungan yang menarik antara manusia dan dunia mikrob, tetapi ia juga menawarkan peluang utama. Anda boleh mempengaruhi dan mengubah mikrobiom anda dengan mengubah diet anda. Probiotik dalam makanan tambahan dan makanan yang ditapai boleh meningkatkan homeostasis mikrobiom dalam usus anda.
Secara keseluruhan, probiotik boleh menjejaskan paksi mikrobiota-usus otak untuk meningkatkan kesihatan mental dan fizikal.
Apakah suplemen probiotik?
Suplemen probiotik adalah produk yang ditelan secara lisan, mengandungi strain probiotik tertentu yang memberi manfaat kepada kesihatan anda. Sama seperti makanan tambahan lain yang boleh membentuk kekurangan vitamin atau mineral, suplemen probiotik boleh menambah mikrobiom usus dengan memperkenalkan strain baru atau lebih bakteria yang sihat.
Bagaimana Probiotik dinamakan?
Jika anda pernah mengambil sebotol probiotik, penerangan mungkin kelihatan agak mengelirukan. Walau bagaimanapun, gabungan perkataan dan nombor Latin jauh dari rawak. Probiotik dinamakan menggunakan sistem tertentu. Pertama ialah kategori yang lebih luas, atau nama genus, diikuti dengan nama spesies. Kebanyakan spesies juga telah dibezakan kepada pelbagai strain, sering dilabelkan oleh kod alfanumerik. Kod ini dipanggil "nama terikan."
Sebagai contoh, ini mungkin kelihatan seperti: Lactiplantibacillus plantarum PS128 atau Lacticaseibacillus paracasei PS23. Memandangkan nama-nama seperti itu agak sedap, probiotik sering dirujuk hanya dengan nama ketegangan mereka, seperti PS128 dan PS23, masing-masing. Strain yang berbeza boleh memberi kesan yang berbeza, dan tidak semuanya berkaitan dengan kesihatan usus! Sebagai contoh, PS128 dan HT-PS23, yang terdapat dalam makanan tambahan Neuralli Mood, telah ditunjukkan untuk membantu dengan tekanan.
Bakteria & Yis bermanfaat dalam Suplemen Probiotik
Genera mikrob yang paling biasa digunakan dalam produk probiotik termasuk Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Enterococcus, dan Bacillus, dan satu genus yis, Saccharomyces. Strain Escherichia coli Nissile 1917 juga digunakan sebagai probiotik.
Kesan probiotik
Apa yang dilakukan secara khusus probiotik untuk meningkatkan kesihatan usus (dan melalui GBA, kesihatan secara umum)? Gambaran lengkap fungsi probiotik bergantung kepada ketegangan tertentu, tetapi kesan kesihatan umumnya jatuh ke dalam tiga kategori yang berbeza: mekanisme khusus spesies, dan khusus ketegangan.
Mekanisme Tidak Spesifik
Ini adalah faedah yang ditawarkan oleh kebanyakan probiotik, tidak kira spesies atau ketegangan. Mekanisme tidak spesifik termasuk mengehadkan pertumbuhan patogen berbahaya, menghasilkan asid lemak rantaian pendek, dan mengurangkan pH dalam kolon.
Mekanisme khusus spesies
Spesies probiotik yang berbeza juga mempunyai kesan masing-masing terhadap kesihatan manusia. Beberapa aspek yang berbeza-beza dengan spesies probiotik termasuk sintesis vitamin, aktiviti enzim, metabolisme garam hempedu, dan penyerapan toksin. Sebagai contoh, lactis Lactococcus, Lactobacillus reuteri, dan Bifidobacterium adolescentis dikenali untuk mensintesis vitamin B riboflavin dan folat, manakala spesies probiotik lain tidak.
Mekanisme khusus ketegangan
Terikan probiotik boleh mempunyai kesan yang lebih tepat. Ini boleh terdiri daripada pengeluaran sitokin dan kesihatan imun kepada kesan ke atas sistem saraf. Salah satu contoh kekhususan ketegangan adalah dalam spesies L. plantarum - strain L . plantarum PS128 dikenali untuk aktiviti neurologinya, manakala L. plantarum I1001 memberi kesan kepada kesihatan faraj, dan L. plantarum UALp-05 bermanfaat untuk IBS.
Dari Sauerkraut kepada Makanan Tambahan: Cara Menambah Probiotik untuk Diet Anda
Dengan menambah bakteria berfaedah ke dalam diet anda, anda boleh memupuk dan membangunkan mikrobiom yang lebih sihat. Banyak makanan biasa sudah mengandungi probiotik atau prebiotik (makanan yang menyokong pertumbuhan bakteria berfaedah) dan boleh meningkatkan kesihatan usus. Sebagai tambahan kepada makanan, makanan tambahan menawarkan kekhususan dan kawalan ke atas jenis dan jumlah probiotik yang anda tambah ke dalam diet anda. Antara kedua-duanya, anda boleh mencari cara untuk menambah probiotik kepada diet anda yang paling sesuai dengan keperluan dan gaya hidup anda.
Probiotik daripada makanan
Bolehkah anda mendapatkan probiotik daripada diet biasa anda? Ya! Banyak makanan mengandungi probiotik; Malah, makanan yang ditapai yang diperbuat daripada produk tumbuhan dan haiwan sering menjadi sumber untuk strain probiotik yang digunakan dalam makanan tambahan. Makanan lain menyediakan nutrien prebiotik yang bakteria bermanfaat perlu berkembang. Berikut adalah beberapa superfoods biasa yang bertindak sebagai prebiotik atau mengandungi probiotik sendiri.
Menetapkan Peringkat: Prebiotik
Prebiotik adalah makanan yang merangsang pertumbuhan probiotik. Fikirkan mereka sebagai baja di taman. Probiotik boleh tumbuh tanpa mereka, tetapi prebiotik boleh membantu menyokong tanaman yang lebih subur dan berbuah. Bagaimanakah ini berfungsi? Makanan prebiotik mengandungi makanan kegemaran probiotik: karbohidrat kompleks seperti serat dan kanji. Berikut adalah beberapa makanan biasa yang menetapkan peringkat untuk mikrobiom usus yang sihat.
Pisang
Kandungan pemakanan pisang berubah secara drastik apabila ia masak. Di bahagian yang lebih hijau, pisang mempunyai jumlah kanji tahan yang tinggi dan kandungan gula yang lebih rendah, memberikan kualiti prebiotik. Pisang masak atau terlalu masak, bagaimanapun, mempunyai kandungan gula yang tinggi dan jumlah kanji prebiotik yang berkurangan (tetapi penuh dengan antioksidan!). Jadi, walaupun pisang boleh menjadi sumber prebiotik yang baik, ia benar-benar bergantung kepada apabila anda memakannya.
Madu
Oligosakarida (sejenis karbohidrat) yang terdapat dalam madu adalah makanan kegemaran bakteria Lactobacillus dan Bifidobacterium, menjadikan madu sebagai prebiotik yang popular. Selain itu, sifat antimikrob madu juga berfungsi secara sinergistik dengan probiotik untuk melawan jenis bakteria buruk.
Oat
Oat mengandungi serat beta-glucan dan beberapa kanji tahan, kedua-duanya menyokong pertumbuhan mikrob probiotik. Serat beta-glucan dan kanji tahan adalah karbohidrat yang tidak boleh dicerna dalam usus kecil. Oleh kerana itu, mereka dibiarkan ditapai oleh bakteria kolon. Makan oat keseluruhan boleh menyokong mikrobiom usus yang sihat.
Pembungkusan Pukulan Probiotik
Walaupun makanan prebiotik membina tanah subur metafora untuk probiotik berkembang maju, makanan biasa lain sebenarnya mempunyai probiotik di dalamnya!
Teh Hijau & Kombucha
Item pertama dalam senarai adalah pengecualian. Teh hijau sahaja sebenarnya tidak mengandungi probiotik. Walau bagaimanapun, ia mengandungi polifenol bermanfaat yang tinggi antioksidan. Ciri-ciri sihat ini menjadikan teh hijau sebagai saluran yang boleh dipercayai untuk probiotik. Apabila melihat lorong teh, anda sering akan melihat jenama teh hijau dengan bahan tambahan probiotik.
Kombucha, sebaliknya, adalah teh yang ditapai dengan SCOBY (budaya simbiotik bakteria dan yis) dan boleh mengandungi probiotik. Walau bagaimanapun, banyak jenama kombucha yang dikomersialkan menampal minuman mereka untuk menjadikannya stabil, menafikan sebarang manfaat kesihatan pencernaan probiotik minuman tersebut. Jika anda mendapati kombucha mentah atau membancuhnya sendiri, anda boleh berasa lebih yakin bahawa budaya probiotik akan aktif.
Yogurt & Kefir
Yogurt dan kefir kedua-duanya adalah produk tenusu kultur. Itu tidak bermakna mereka tahu tentang makanan, muzik, dan gaya hidup tempat. Dalam kes ini, "berbudaya" merujuk kepada penapaian. Untuk membuat yogurt atau kefir, bakteria asid laktik ditambah kepada susu dengan menggunakan kultur pemula. Budaya kefir juga boleh ditambah kepada susu soya, kelapa atau oat untuk mengelakkan tenusu.
Kimchi & Sauerkraut
Kubis yang ditapai, dalam semua bentuknya, menawarkan banyak probiotik. Kedua-dua kimchi (diperbuat daripada Napa atau kubis Cina dan sayur-sayuran lain) dan sauerkraut (diperbuat daripada kubis merah atau hijau) mengambil kesempatan daripada probiotik untuk mencipta rasa tangy signature mereka dan manfaat kesihatan usus.
Kelebihan suplemen probiotik
Walaupun ia adalah idea yang baik untuk menggabungkan makanan yang kaya dengan probiotik ke dalam diet anda, mereka mungkin tidak dapat memberikan manfaat holistik yang sama seperti suplemen probiotik. Secawan kefir sekali-sekala atau hidangan kimchi pasti akan menyokong mikrobiom usus anda, tetapi mereka tidak mempunyai konsistensi dan kekhususan makanan tambahan. Mengambil suplemen probiotik secara teratur membolehkan anda:
- Sasarkan hasil tertentu untuk kesihatan anda. Pengetahuan adalah kuasa! Strain probiotik tertentu memberikan tahap ramalan tertentu. Anda tahu dengan tepat jenis probiotik yang terkandung dan berapa banyak. Sekiranya anda mempunyai masalah kesihatan tertentu yang anda cuba atasi, penalaan halus semua pemboleh ubah yang mungkin adalah kritikal. Dari kesihatan imun untuk mengawal saluran pencernaan anda, probiotik membolehkan kekhususan.
- Tambah probiotik kepada mana-mana diet. Alahan kepada tenusu, soya, dan gluten boleh mengecualikan sesetengah orang daripada akses kepada probiotik berasaskan makanan. Begitu juga, diet tinggi gula boleh mengganggu keseimbangan dalam mikrobiom usus, dan mana-mana makanan probiotik (seperti kombucha dan kefir) boleh menambah gula. Probiotik, sebaliknya, tidak mempunyai bahan tambahan, bermakna mereka boleh dimuatkan ke dalam mana-mana diet!
Cara Bermula dengan Probiotik
Bermula untuk menggunakan produk probiotik boleh berasa menakutkan. Malah kedai runcit tempatan anda mungkin mempunyai lebih daripada dua puluh pilihan, dan membeli-belah dalam talian boleh membuat pilihan benar-benar merasa tidak berkesudahan. Berikut adalah beberapa petua untuk memulakan dengan suplemen probiotik.
- Gunakan produk yang bereputasi. Seperti yang dinyatakan di atas, terdapat begitu banyak produk di luar sana, dan FDA masih belum menyeragamkan proses kelulusan untuk probiotik. Oleh itu, anda boleh mencari jenama terkemuka yang telah diuji dan dianalisis dalam kajian rakan sebaya. Walaupun mereka mungkin duduk pada titik harga yang lebih tinggi, anda boleh berasa yakin bahawa anda mendapat kualiti dan kuantiti probiotik yang dijanjikan.
- Mulakan perlahan-lahan dan baik-baik saja dengan percubaan dan kesilapan. Jika anda tidak melihat sebarang perubahan dalam tempoh 1-3 bulan, cuba strain lain. Pada mulanya, anda mungkin mengalami kembung dan peningkatan gas. Walaupun ini adalah perkara biasa kerana badan anda menyesuaikan diri dengan keseimbangan mikrob barunya, ketidakselesaan tidak boleh bertahan. Sekiranya berlaku, itu adalah tanda yang jelas bahawa ketegangan itu bukan untuk anda.
- Tiada probiotik grail suci. Sama seperti mikrobiom semua orang adalah unik kepada mereka, setiap orang mungkin bertindak balas secara berbeza terhadap probiotik yang sama. Sesuatu yang berfungsi untuk rakan anda mungkin tidak berfungsi untuk anda. Dengan token yang sama, mikrobiom anda beralih dengan usia, tekanan, dan persekitaran, antara lain. Oleh itu, anda boleh bertindak balas dengan baik terhadap pelbagai jenis pada masa yang berlainan dalam hidup anda.
- Dapatkan nasihat daripada profesional penjagaan kesihatan. Probiotik tidak selalu dinasihatkan untuk semua orang. Apabila menambah apa-apa makanan tambahan kepada diet anda, ia adalah amalan terbaik untuk berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda untuk mendapatkan nasihat dan bimbingan mereka. Seorang profesional juga boleh memberi panduan tentang ketegangan yang mungkin paling bermanfaat untuk anda berdasarkan keperluan dan matlamat anda.
Cara Memilih Suplemen Probiotik Terbaik untuk Anda
Terdapat begitu banyak faktor yang boleh mempengaruhi mikrobiom individu anda, termasuk genetik, diet, senaman, persekitaran geografi, ubat-ubatan, tekanan, dan banyak lagi. Dan beberapa pembolehubah ini hanyalah: pembolehubah! Akibatnya, mikrobiom khusus anda boleh berubah sepanjang hayat anda. Malah, selain kelahiran, salah satu perubahan yang paling dramatik dalam mikrobiom usus berlaku semasa usia tua.
Jadi, bagaimana anda memilih probiotik terbaik untuk anda?
CFUs & Daya Tahan
Pilih produk dengan sekurang-kurangnya satu bilion unit pembentukan koloni (CFU) bakteria berfaedah melalui tarikh yang terbaik. Kebanyakan probiotik mengiklankan mempunyai antara satu hingga sepuluh bilion CFUs. Walaupun ini selalunya hanya nombor dan tidak boleh menjual anda pada satu probiotik berbanding yang lain, ia patut dipertimbangkan. Ia juga penting untuk mempertimbangkan sama ada kiraan CFU diperoleh dari masa pembuatan atau dijamin melalui tarikh terbaik dengan penyimpanan yang betul. Selalunya, anda akan kehilangan sejumlah besar CFU dari tarikh pembuatan hingga tarikh terbaik. Ini bermakna 1 bilion CFUs dengan mudah boleh berubah menjadi 100 juta CFUs atau kurang, yang boleh menjejaskan keupayaan probiotik untuk memberikan manfaat kesihatan.
Pada nota yang sama, pertimbangkan kaedah penghantaran probiotik. Sesetengah strain probiotik mungkin sepadan dengan baik, tetapi jika ia tidak dibungkus dengan betul, ia akan hilang dalam jus perut anda. Cari strain yang sememangnya tahan asid atau dibungkus dalam kapsul tahan asid untuk memastikan anda mendapat manfaat penuh.
Cari Kajian Klinikal
Sesetengah probiotik telah dikaji dengan lebih teliti daripada yang lain. Memilih produk yang termasuk Lactobacillus, Bifidobacterium, atau Saccharomyces adalah tempat yang baik untuk bermula kerana spesies ini telah dikaji dengan baik. Oleh itu, jangan teragak-agak untuk melakukan penyelidikan anda sendiri juga. Seperti yang dinyatakan di atas, pelbagai jenis spesies yang sama boleh mempengaruhi paksi usus-otak dalam pelbagai cara. Semak untuk melihat sama ada terdapat ujian klinikal menggunakan strain probiotik tertentu.
Kebimbangan Kesihatan yang Disasarkan
Cari ketegangan probiotik yang telah diuji untuk kebimbangan kesihatan tertentu yang anda tangani. Bergantung pada pelan kesihatan peribadi anda, kemungkinan akan ada ketegangan probiotik yang paling sesuai untuk anda. Sesetengah strain seperti Lactiplantibacillus plantarum PS128 mensasarkan paksi usus-otak dengan mengawal selia neurotransmitter dan hormon, meningkatkan pengeluaran SCFA, dan meningkatkan kawalan motor.* Lain-lain, seperti Lacticaseibacillus paracasei PS23, mempunyai manfaat anti-penuaan utama seperti meningkatkan fungsi mitokondria dan menambah faktor neurotropik yang berasal dari otak yang menyokong ingatan dan kognisi.*
Makan Mikrobiom Anda
Walaupun menambah probiotik ke dalam diet anda, ingatlah untuk memberi makan kepada mereka juga! Menggabungkan beberapa makanan prebiotik yang diterangkan di atas akan membantu mikrobiom anda berkembang.
Sekiranya orang yang sihat mengambil probiotik?
Probiotik adalah bahagian penting dalam mana-mana diet! Probiotik boleh memainkan peranan penting dalam mengawal kesihatan pencernaan, kesihatan imun dan kesihatan mental anda, antara lain. Mencari probiotik yang sesuai untuk anda boleh membuat dunia yang berbeza. Bened LifeStrain probiotik bertujuan untuk melakukan perkara itu: menawarkan strain khusus yang disokong oleh penyelidikan klinikal.
Ketahui lebih lanjut tentang perkara yang Bened Life perlu menawarkan dan mencuba probiotik PS128 hari ini!
Bacaan yang disyorkan:
Probiotik mana yang terbaik untuk mood?
Siarkan Komen!