關鍵要點：心理益生菌如何影響腸腦軸
1. 腸道與大腦的雙向溝通
重點整理：精神益生菌如何影響「腸腦軸（Gut–Brain Axis）」
2. 什麼是精神益生菌（Psychobiotics）
精神益生菌係一類「功能更精準」的益生菌。例如 Lactiplantibacillus plantarum PS128，屬於經研究證實、可透過調節腸道與神經系統之間的生物訊號，支援心理與神經健康的特定菌株。
3. 神經傳導物質的支援角色
部分腸道細菌能夠產生與血清素（Serotonin）、GABA、多巴胺（Dopamine） 相關的代謝物。 而呢啲神經傳導物質，正正影響：情緒穩定、專注力、動作協調與動機
4. PS128 的臨床研究意義
同一般只著重消化的益生菌唔同，PS128 已被廣泛研究其對神經平衡的潛在幫助。研究特別關注其在以下族群的應用價值：1.有神經發展差異的兒童2.面對動作與神經調節挑戰的成年人
5. 長期神經健康的思維轉變
由「短期補救」轉向「長期腸道照護」，有助維持低發炎狀態，從而支援 大腦老化健康、情緒穩定與整體心理韌性，覆蓋人生不同階段。
6. 專家共識
多位國際權威科學家，包括 UC San Diego 的 Jack Gilbert 博士 及 蔡英傑教授，都指出：腸道微生物科學，將會是預防醫學與營養神經科學的下一個關鍵前沿。
你知道嗎？人體其實只有大約一半是「人類細胞」。我們體內約有 300 億個人類細胞，同時共存著 約 400 億個微生物細胞，而當中大部分都住在腸道內。換句話說，腸道微生物群（Microbiome）唔只係過客，而係我哋身體不可或缺的一部分。
當我們進食時，不單止係餵飽自己，同時亦係餵養一個龐大的「體內生態系統」——呢班腸道細菌會幫助身體維持平衡，並支援多個重要的生理訊號傳遞，包括影響情緒、專注力同神經健康。
正正因為呢種「共生關係」，腸道微生物科學（Microbiome Science）近年成為現代健康研究的重要核心。
當東方遇上西方專家：天下雜誌的深度科學對談
最近，腸道微生物科學權威 Jack Gilbert 博士，以及被譽為「亞洲益生菌之父」的 蔡英傑教授，於《天下雜誌》分享對人體「內在世界」的專業觀點。
他們的對談重點包括：1. 微生物科學如何重塑我們對營養的理解 2. 腸道健康與神經平衡的關係 3. 預防性健康未來的發展方向
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專家介紹：全球腸道微生物科學權威
Jack Gilbert 博士是全球公認的微生物生態學權威，亦是 Bened Life 的科研顧問之一，致力將環境微生物學與人體健康連結起來。學術領導職務：
- 美國加州大學聖地牙哥分校（UCSD）醫學院兒科教授
- Scripps 海洋研究所海洋科學副校長
- 微生物與宏基因體研究中心主任
- American Gut Project 及 Earth Microbiome Project 共同創辦人
- 美國微生物學會期刊 mSystems 創刊總編輯，著作：《Dirt Is Good》
蔡英傑教授是乳酸菌與精神益生菌研究的先驅，被視為亞洲神經益生菌發展的重要推手。研究與產業貢獻包括：
- 國立陽明交通大學教授
- 全球前三精神益生菌研究中心創辦人
- 領導跨國研究團隊，與哈佛大學、麻省總醫院等機構合作
- 亞洲乳酸菌學會聯盟（AFSLAB）共同創辦人
- PS128 菌株首席科研顧問，著作：《益生菌 2.0 大未來》、《腸命百歲》
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