Ý tưởng cho rằng hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng đến tâm trạng thông qua trục ruột-não đại diện cho sự thay đổi mô hình trong lĩnh vực nghiên cứu sức khỏe tâm thần. Những nghiên cứu này cho thấy sức khỏe tâm thần của chúng ta không chỉ nằm trong đầu chúng ta. Trên thực tế, trạng thái tinh thần của chúng ta có liên quan mật thiết đến sự giao tiếp diễn ra giữa ruột và não. Hơn nữa, hệ vi sinh vật của chúng ta có thể tác động đến nó theo nhiều cách hơn bạn từng nghĩ là có thể. 

Trục vi khuẩn đường ruột-não và sức khỏe tâm thần

Khi bạn nghĩ về lần cuối cùng bạn cảm thấy chán nản hoặc không thể tập trung, bạn có nghĩ đến tình trạng đường ruột của mình không? Nhiều người trong chúng ta cho rằng não chịu trách nhiệm về tâm trạng hoặc trạng thái tinh thần của mình. Tuy nhiên, hệ vi sinh vật đường ruột của chúng ta đóng vai trò ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của chúng ta theo cách mà bạn có thể chưa từng nghĩ đến - thông qua một hệ thống các con đường thanh lịch được gọi là trục ruột-não , hay GBA. 

Mạng lưới phức tạp này liên kết các quá trình nhận thức và cảm xúc của não với ruột thông qua giao tiếp hai chiều. Về bản chất, chức năng não và ruột của chúng ta luôn đối thoại liên tục. Và hàng nghìn tỷ vi khuẩn sống trong ruột của chúng ta có thể có ảnh hưởng đáng kể đến cảm xúc hàng ngày và sức khỏe tâm thần nói chung của chúng ta thông qua GBA. 

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá hành trình thú vị về cách thức hoạt động phức tạp của mối liên hệ giữa tâm trí và cơ thể. 

Đầu tiên, chúng ta sẽ mô tả các con đường khác nhau mà hệ vi sinh vật ảnh hưởng đến não thông qua GBA. Sau đó, chúng ta sẽ tập trung vào cách vi khuẩn đường ruột của chúng ta có thể tác động đến kết quả sức khỏe tâm thần. Cuối cùng, chúng ta sẽ đi bộ qua thời gian khi chúng ta xem xét các nghiên cứu trong quá khứ và hiện tại cho thấy vai trò phi thường mà các chất sinh học tâm thần như PS128 có thể đóng góp trong việc cải thiện tâm trạng và sức khỏe tinh thần. 

Trục Ruột-Não tác động đến sức khỏe tâm thần như thế nào 

Được nhúng vào lớp lót của ruột, hàng trăm triệu tế bào thần kinh được kết nối với nhau trong một hệ thống giống như lưới chứa nhiều thành phần giống như não. Hệ thống đáng chú ý này chứa các phản xạ và khả năng cảm giác riêng cho phép nó thích nghi với các điều kiện riêng biệt của ruột theo thời gian thực – độc lập với đầu vào từ não. Nhiều đến mức ruột của chúng ta có thể vẫn hoạt động mà không cần hướng từ não. 

Tuy nhiên, ruột và não của chúng ta dựa vào nhau để duy trì cân bằng nội môi (trạng thái cân bằng) trong toàn bộ cơ thể bằng hệ thống giao tiếp hai chiều được gọi là trục ruột-não (GBA). Mặc dù vô cùng phức tạp, bạn có thể coi hệ thống này như một loại siêu xa lộ kết nối hệ thần kinh trung ương (não và tủy sống) với ruột của chúng ta. 

Thông qua trục ruột-não, ruột, bao gồm hệ thần kinh ruột (hệ thần kinh ruột) và hệ vi sinh vật đường ruột, có ảnh hưởng sâu sắc đến trạng thái tâm trạng và sức khỏe tâm thần nói chung. 

Đặc biệt, hệ vi sinh vật đường ruột là yếu tố điều chỉnh chính của trục não-ruột và đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến trạng thái tâm trạng thông qua nhiều con đường khác nhau kết nối ruột với não. 

Mối liên hệ này cũng là lý do tại sao việc uống men vi sinh có thể ảnh hưởng đến chức năng não và cuối cùng là sức khỏe tinh thần của chúng ta. Thật phi thường, phải không? 

Con đường GBA: Hệ vi sinh vật ảnh hưởng đến não như thế nào

Sau này trong hành trình của chúng ta, bạn sẽ đọc về các nghiên cứu mô tả tác động tích cực của việc sử dụng men vi sinh đối với các hành vi liên quan đến tâm trạng. Một khám phá hấp dẫn như vậy có thể khiến bạn tự hỏi, hệ vi sinh vật ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần của chúng ta như thế nào? Câu trả lời nằm ở các con đường tạo nên trục ruột-não và đầu vào từ hệ vi sinh vật của chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn. 

Hệ vi sinh vật có khả năng ảnh hưởng đến não thông qua ba con đường chính của trục ruột-não –  dây thần kinh phế vị (thần kinh), tuần hoàn và miễn dịch: 

Đường dẫn thần kinh phế vị: Thần kinh phế vị giao tiếp trực tiếp với hệ vi sinh vật và đóng vai trò trung tâm trong việc gửi tín hiệu giữa hệ vi sinh vật và não. Vi khuẩn hoặc sản phẩm vi khuẩn có thể kích thích dây thần kinh phế vị để kích hoạt đường dẫn này.

Đường tuần hoàn: Đường này bao gồm cả tín hiệu chuyển hóa và nội tiết có thể đi qua máu từ ruột đến não. Ví dụ, hệ vi sinh vật ảnh hưởng đến việc điều chỉnh các đường phản ứng với căng thẳng , bao gồm cả quá trình chuyển hóa hormone căng thẳng cortisol. Các axit béo chuỗi ngắn (SCFA), sản phẩm của quá trình phân hủy chất xơ trong chế độ ăn uống của vi khuẩn, có thể có tác động tích cực đến tâm trạng và chức năng não nói chung.  

Đường dẫn miễn dịch: Hệ thống miễn dịch đường ruột cảm nhận và phản ứng với các chất chuyển hóa của hệ vi sinh vật, giải phóng các chất trung gian miễn dịch có thể ảnh hưởng đến hành vi và tâm trạng. Nhiều chất trung gian miễn dịch này cũng sử dụng hệ tuần hoàn để di chuyển đến não.

GBA sử dụng các tín hiệu hóa học, chẳng hạn như chất dẫn truyền thần kinh, các yếu tố miễn dịch và các chất hóa học khác, để giao tiếp với não thông qua trục não-ruột. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn một con đường cụ thể, dây thần kinh phế vị. 

Tiêu điểm: Serotonin, dây thần kinh phế vị và trục ruột-não

Trong khi nhiều dây thần kinh kết nối não với ruột, dây thần kinh phế vị có thể được coi là quan trọng nhất. Dây thần kinh phế vị hoạt động như một xa lộ sinh học chạy giữa não và ruột, giao tiếp trực tiếp với hệ vi sinh vật. Các hóa chất do hệ vi sinh vật sản xuất có khả năng ảnh hưởng gián tiếp (và có thể trực tiếp) đến chức năng của hệ thần kinh trung ương, nhưng vẫn chưa hoàn toàn rõ ràng vì có hàng rào máu não. Một số nghiên cứu cho thấy hệ vi sinh vật có thể gửi tín hiệu đến não bằng cách kích hoạt các tế bào thần kinh cảm giác của dây thần kinh phế vị thông qua cả con đường miễn dịch và nội tiết. 

Hãy xem xét serotonin. Còn được gọi là 5-HT, serotonin được công nhận rộng rãi là chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh tâm trạng. Nó có nguồn gốc từ axit amin thiết yếu tryptophan (phải có được thông qua thực phẩm). Khoảng 5% serotonin được sản xuất từ tryptophan trong não, nơi nó điều chỉnh tâm trạng, trong khi phần lớn được tạo ra trong ruột. Tuy nhiên, serotonin do ruột sản xuất không thể đến được não vì hàng rào máu não. 

Tuy nhiên, ruột vẫn có thể ảnh hưởng đến não thông qua dây thần kinh phế vị. Hệ vi khuẩn đường ruột đóng vai trò điều chỉnh quá trình chuyển hóa tryptophan sau đó được các tế bào ruột sử dụng để sản xuất serotonin. Serotonin do ruột sản xuất kích hoạt dây thần kinh phế vị gửi tín hiệu đến não. Các tín hiệu này lần lượt dẫn đến những thay đổi trong não giúp điều chỉnh tâm trạng, phản ứng căng thẳng và chức năng miễn dịch . 

Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy một chủng probiotic nhất định, PS128, có thể ảnh hưởng đến mức độ chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác dễ chịu này trong não và trong ruột. Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn nghiên cứu về tác dụng đầy hứa hẹn của thuốc tâm thần đối với sức khỏe tâm thần. 

Ống kính nghiên cứu: Tâm lý sinh học và sức khỏe tâm thần

Nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ phi thường giữa não, ruột và sức khỏe tâm thần. Về bản chất, hệ vi sinh vật đường ruột của bạn có thể chi phối cảm giác của bạn. Các nghiên cứu này đã tiết lộ rằng hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng đến một số quá trình sinh lý, bao gồm cả những quá trình tác động đến tâm trạng và nhận thức . 

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng trong một số trường hợp, một số loại men vi sinh dường như có ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần. Chúng được gọi là thuốc sinh học tâm thần - men vi sinh mang lại lợi ích cho sức khỏe tâm thần khi được dùng với số lượng đầy đủ.

Thông qua những nghiên cứu này, khoa học đã chỉ ra rằng một số chủng men vi sinh cụ thể có thể hỗ trợ tâm trạng và giúp chúng ta có cái nhìn tích cực hơn về cuộc sống. 

Các nghiên cứu khám phá ra cơ chế đằng sau kết nối giữa tâm trí và ruột 

Nghiên cứu , trong quá khứ và hiện tại, đã chứng minh rằng hệ vi sinh vật đóng vai trò then chốt trong việc điều chỉnh cả chức năng não và hành vi thông qua trục não-ruột. Gần đây, các nhà khoa học đã xác định rằng não và ruột có mối quan hệ song phương mạnh mẽ. 

Trong khi hầu hết các nghiên cứu này dựa trên các nghiên cứu tiền lâm sàng trong phòng thí nghiệm sử dụng mô hình động vật, một số nghiên cứu quan sát trên người gần đây đã xuất hiện. Trong các nghiên cứu này, các nhà khoa học đã quan sát thấy rằng hệ vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến tình trạng tinh thần và hành vi thông qua các con đường thần kinh và các chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác dễ chịu liên quan, serotonin và dopamine. 

Năm 1998, nhà vi sinh vật học Mark Lyte phát hiện ra rằng hệ vi sinh vật có thể tác động trực tiếp đến trạng thái sức khỏe tâm thần. Trong nghiên cứu này, chuột được cho uống một loại vi khuẩn được biết là gây ra nhiễm trùng do thực phẩm, Camplyobacter jejuni . Chuột được cho uống vi khuẩn ở liều dưới lâm sàng, nghĩa là lượng vi khuẩn gây bệnh được cho uống không dẫn đến kích hoạt miễn dịch của vật chủ. Các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy các hành vi giống như lo lắng ở những đối tượng thử nghiệm sau khi dùng thuốc. Nhóm Lyte đã xác nhận phát hiện này trong một nghiên cứu chi tiết thứ hai. 

Nghiên cứu mang tính bước ngoặt này là nghiên cứu đầu tiên thiết lập mối liên hệ giữa hệ vi sinh vật đường ruột và các triệu chứng sức khỏe tâm thần. Kể từ đó, GBA và thuốc sinh học tâm thần đã trở thành trọng tâm của sức khỏe tâm thần và khoa học thần kinh khi các nhà khoa học trên toàn thế giới tìm cách khám phá cách hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng đến tâm trạng. 

Trong khi nhóm Lyte xác định rằng vi khuẩn “xấu” có thể gây ra tình trạng sức khỏe tâm thần kém, liệu một số loài vi khuẩn nhất định có thể cải thiện các triệu chứng sức khỏe tâm thần hay không? 

Câu trả lời có vẻ là có. Năm 2004, các nhà khoa học Nhật Bản đã báo cáo rằng một loài vi khuẩn cụ thể khác ( Bifidobacterium infantis ) cân bằng mức độ hormone căng thẳng. Các nghiên cứu khác tập trung vào tác động của việc sử dụng men vi sinh đối với tâm trạng buồn chán và các hành vi liên quan đến căng thẳng để xem liệu chúng có cải thiện sức khỏe tâm thần hay không, bao gồm các nghiên cứu về PS128. 

PS128 Nghiên cứu và Tâm trạng

Căng thẳng tâm lý có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của chúng ta và có thể trực tiếp gây ra sự giảm mức serotonin và dopamine do các hormone căng thẳng lưu thông như cortisol. Thuốc sinh học tâm lý có thể làm giảm tác động của căng thẳng và tăng các hormone tạo cảm giác dễ chịu như serotonin và dopamine. 

Ví dụ, một nghiên cứu gần đây đã quan sát tác động của L. plantarum PS128 lên sức khỏe tinh thần và căng thẳng ở những chuyên gia công nghệ thông tin (IT) bị căng thẳng cao độ. Sau thời gian dùng thử 8 tuần, những người tham gia báo cáo rằng họ ít bị căng thẳng hơn và sức khỏe tổng thể được cải thiện. Ngoài ra, cortisol trong nước bọt của họ cũng giảm, điều này tương quan với tâm trạng và giấc ngủ tốt hơn. 

Một số nghiên cứu tiền lâm sàng khác cho thấy sự hiện diện của PS128 trong hệ vi khuẩn đường ruột đã thay đổi mức serotonin và dopamine ở một số vùng não cụ thể. Những thay đổi này tương quan với một số hành vi của động vật. 

Cụ thể, trong một mô hình tiền lâm sàng , PS128 được dùng cho chuột không có vi khuẩn để nghiên cứu ảnh hưởng của GBA lên hành vi cảm xúc. Các con vật được nuôi trong môi trường hoàn toàn vô trùng và không có bất kỳ vi sinh vật nào trong ruột của chúng, do đó có thuật ngữ không có vi khuẩn. Sau khi dùng men vi sinh, hoạt động vận động tăng đáng kể và hành vi giống như lo lắng giảm ở chuột GF đã được ghi nhận. 

Các tác giả của nghiên cứu cũng lưu ý mức tăng của cả serotonin và dopamine trong vùng vân não (vùng sâu của não trước liên quan đến việc lựa chọn hành động, kiểm soát chuyển động và động lực). Những kết quả này cho thấy khả năng PS128 ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần độc lập với vi khuẩn đường ruột. 

Một mô hình tiền lâm sàng khác có sự hiện diện của vi khuẩn cho thấy PS128 cải thiện sức khỏe cảm xúc và hành vi. Các nhà nghiên cứu từ một mô hình tiền lâm sàng (không có vi khuẩn) về căng thẳng sử dụng PS128 đã báo cáo về sự phục hồi dopamine trong một vùng chính của não và giảm hormone căng thẳng cortisol. 

Các tác giả cũng lưu ý đến sự cải thiện trong hành vi bị ảnh hưởng bởi căng thẳng. Cuối cùng, một nghiên cứu nhỏ ngẫu nhiên, có đối chứng giả dược ở chó , cho thấy việc bổ sung PS128 hỗ trợ cải thiện trạng thái cảm xúc và hành vi, dựa trên báo cáo từ chủ sở hữu của chúng.

Những nghiên cứu này đã chứng minh rằng não và ruột luôn giao tiếp với nhau. Chúng cũng liên kết việc sử dụng một chủng probiotic cụ thể, PS128, với phản ứng căng thẳng lành mạnh, tâm trạng và sức khỏe tinh thần. 

Psychobiotics hỗ trợ sức khỏe cảm xúc

Sự kết nối giữa từng tế bào trong cơ thể chúng ta thật đáng kinh ngạc. Sự kết nối đáng kinh ngạc này hoàn toàn được phản ánh trong hệ thống giao tiếp phức tạp giữa hệ vi sinh vật và não, trục não-ruột. Tại đây, não và ruột của bạn “nói chuyện” với nhau thông qua một số con đường đan xen chặt chẽ với nhau trong một hệ thống phức tạp nhưng thanh lịch. 

Trong khi hầu hết chúng ta đều từng trải qua thời điểm những suy nghĩ lo lắng tạo ra phản ứng trong ruột (giống như "bướm trong bụng"), điều quan trọng cần nhớ là kết nối ruột-não là hai chiều. Nội dung trong ruột của chúng ta có thể tác động đến tâm trí và sức khỏe tinh thần, không chỉ ngược lại.

Nghiên cứu gần đây trong cả mô hình tiền lâm sàng và lâm sàng đã tiết lộ rằng hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tâm thần thông qua trục não-ruột (GBA). Nghiên cứu này đã chỉ ra rằng sự hiện diện của các chủng gây bệnh, ngay cả ở mức độ cận lâm sàng, có thể góp phần gây ra các vấn đề liên quan đến sức khỏe tâm thần, bao gồm tâm trạng kém và các triệu chứng giống như lo lắng gia tăng. 

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc sử dụng các chất sinh học tâm thần như PS128 có thể giúp hỗ trợ tâm trạng và sức khỏe cảm xúc tổng thể. Khả năng điều chỉnh các chất dẫn truyền thần kinh não như dopamine và serotonin bằng cách sử dụng men vi sinh có khả năng cải thiện tâm trạng ở những người khỏe mạnh. 

Đề xuất đọc:

Trục não ruột là gì?

Psychobiotics là gì?

Quản lý và khả năng phục hồi: Căng thẳng và Probiotic PS128