โรคพาร์กินสัน เป็นโรคทางระบบประสาทที่ค่อยๆ ลุกลาม มักมีอาการแสดง เช่น อาการสั่น เกร็ง เคลื่อนไหวช้า และท่าทางไม่มั่นคง แต่โรคนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการควบคุมการเคลื่อนไหวเพียงอย่างเดียว แต่ยังส่งผลต่ออารมณ์ แรงจูงใจ และแม้แต่ระบบย่อยอาหาร แม้ว่าปัจจุบันจะยังไม่มีวิธีรักษาหายขาด แต่งานวิจัยแสดงให้เห็นว่า กลยุทธ์ทางธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลยุทธ์ที่มุ่งเป้าไปที่แกนสมองและลำไส้ อาจช่วยบรรเทาอาการและเสริมสร้างสุขภาพสมองโดยรวมได้
มาสำรวจกันว่าการผสมผสานการดูแลแบบเดิมกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์อาจสร้างความหวังให้กับผู้ที่เป็นโรคพาร์กินสันได้อย่างไร
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับความก้าวหน้าของโรคพาร์กินสันและการใช้ยา
โรคพาร์กินสันเริ่มต้นขึ้นเมื่อเซลล์ประสาทที่ผลิตโดพามีนในสารสี ดำ (substantia nigra) ในสมอง เริ่มตายลง โดพามีนเป็นสารเคมีสำคัญที่ส่งสารไปยังสมอง การเคลื่อนไหว แรงจูงใจ และอารมณ์ เมื่อเซลล์ประสาทเหล่านี้เสื่อมลง ผู้คนจะมีอาการทางระบบการเคลื่อนไหวแบบคลาสสิก แต่อาการอื่นๆ ที่ไม่เกี่ยวข้องกับระบบการเคลื่อนไหว เช่น ภาวะซึมเศร้า ท้องผูก และการนอนหลับผิดปกติ มัก ปรากฏก่อนหน้านั้นหลาย ปี
ยาอย่างเช่น เลโวโดปา (levodopa) สามารถช่วยทดแทนโดปามีนที่สูญเสียไปและบรรเทาอาการได้ แต่การใช้ในระยะยาวอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ภาวะดิสคิเนเซีย (การเคลื่อนไหวโดยไม่ตั้งใจ) ที่สำคัญ ยาไม่ได้ช่วยชะลอการดำเนินของโรค แต่ช่วยควบคุมอาการได้เท่านั้น
สิ่งนี้ผลักดันให้ทั้งผู้ป่วยและนักวิจัยค้นหาวิธีการแทรกแซงที่เสริมกันและเป็นธรรมชาติที่สามารถช่วยชะลอความก้าวหน้าของอาการ เพิ่มคุณภาพชีวิต และสนับสนุนสมองอย่างครอบคลุมมากขึ้น
กินเพื่อสมองของคุณ: อาหารอาจส่งผลต่อความก้าวหน้าของโรคพาร์กินสันได้อย่างไร

โภชนาการ ไม่ใช่แค่การเติมพลังให้ร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของสมองที่เสื่อมถอยลง สำหรับผู้ที่เป็นโรคพาร์กินสัน หรือผู้ที่ต้องการลดความเสี่ยง อาหารอาจเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่เข้าถึงได้ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุด เพื่อรองรับสุขภาพสมองและลดการอักเสบ
เหตุใดอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจึงได้รับความสนใจมาก
จากรูปแบบการรับประทานอาหารทั้งหมดที่ได้รับการศึกษา อาหารเมดิเตอร์เรเนียน เป็นอาหารที่โดดเด่นในฐานะพันธมิตรที่แข็งแกร่งต่อสุขภาพระบบประสาท อุดมไปด้วยผักผลไม้สด ไขมันดี และโอเมก้า 3 วิธีการรับประทานอาหารแบบนี้เชื่อมโยงกับ ความเสี่ยงที่ลดลงของโรคทางระบบประสาทเสื่อม รวมถึงโรคพาร์กินสัน
อะไรที่ทำให้มันมีประสิทธิภาพมาก? มันเต็มไปด้วย:
- สารต้านอนุมูลอิสระ จากผักและผลไม้หลากสีสัน ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์สมองได้
- กรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอนหรือปลาแมคเคอเรล ซึ่งทราบกันดีว่าช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบประสาทและลดการอักเสบ
- โพลีฟีนอล และสารประกอบจากพืชอื่นๆ จากอาหาร เช่น น้ำมันมะกอก พืชตระกูลถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี
ต่างจากอาหารที่เข้มงวดหรือเป็นที่นิยม แนวทาง แบบเมดิเตอร์เรเนียน มีความยืดหยุ่น ยั่งยืน และมีพื้นฐานมาจาก อาหารจริงและแบบองค์รวม นอกจาก นี้ยังมีน้ำตาลและไขมันแปรรูปต่ำ ซึ่งเป็นสองสิ่งที่ควร หลีกเลี่ยง เมื่อพยายามควบคุมการอักเสบ
กินอาหารบำรุงสมองเหล่านี้ให้มากขึ้น:
- ผักใบเขียวเข้ม (เช่น คะน้าและผักโขม)
- ผักสีสันสดใส (แครอท พริกหวาน มะเขือเทศ)
- ผลไม้สด (โดยเฉพาะเบอร์รี่และส้ม)
- พืชตระกูลถั่วและธัญพืชไม่ขัดสี
- ถั่ว เมล็ดพืช และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
- ปลาที่มีไขมัน (2–3 เสิร์ฟต่อสัปดาห์)
สิ่งที่ต้องระวัง: อาหารที่อาจส่งผลเสียต่อคุณ
แม้ว่าการให้ความสำคัญกับสิ่งที่ควรรับประทาน จะเป็นสิ่งสำคัญ แต่การรู้ว่าควรจำกัดอาหารประเภทใดก็มีประโยชน์ ไม่แพ้กัน อาหารบางชนิดเชื่อว่ามีส่วนทำให้เกิดการอักเสบของระบบประสาท หรือรบกวนการทำงานของยารักษาโรคพาร์กินสัน ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณควร ลดหรือหลีกเลี่ยง :
- ขนมขบเคี้ยวแปรรูปสูง และคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี
- อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อแดงทอดหรือเนื้อติดมัน
- การบริโภคนมมากเกินไป – การศึกษาบางกรณีเชื่อมโยงการบริโภคนมมากเกินไปกับความเสี่ยงโรคพาร์กินสันที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ซึ่งอาจเกิดจากสารพิษในสิ่งแวดล้อมหรือผลกระทบต่อระดับกรดยูริก
- มื้ออาหารที่มีโปรตีนสูงในปริมาณมาก – อาจลดการดูดซึมของเลโวโดปา ซึ่งเป็นยาสำคัญในการจัดการโรคพาร์กินสัน
- อาหารเสริมธาตุเหล็กหรืออาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ซึ่ง อาจรบกวนประสิทธิภาพของยาได้
การเคลื่อนไหวที่สำคัญ: การออกกำลังกายช่วยผู้ป่วยโรคพาร์กินสันได้อย่างไร
การออกกำลังกายไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาความเป็นอิสระและชะลอการดำเนินของโรคพาร์กินสัน การออกกำลังกาย ช่วยกระตุ้นการผลิตโดปามีนตามธรรมชาติของสมอง และส่งเสริมความยืดหยุ่นของระบบประสาท (neuroplasty) ซึ่งเป็นความสามารถของสมองในการสร้างการเชื่อมต่อใหม่ๆ
งานวิจัยแสดงให้เห็นว่า การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอสามารถพัฒนาสมดุล ท่าทาง การเคลื่อนไหว และแม้แต่อารมณ์ นอกจากนี้ยังช่วยลดความรุนแรงของอาการทั่วไปที่ไม่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหว เช่น ความเหนื่อยล้า ความวิตกกังวล และการนอนหลับผิดปกติ
การออกกำลังกายแต่ละประเภทให้ประโยชน์ที่แตกต่างกัน:
- กิจกรรมแอโรบิก (เช่น การเดิน การปั่นจักรยาน การว่ายน้ำ) ช่วยเพิ่มความอดทน สุขภาพหัวใจ และความเฉียบแหลมทางปัญญา
- การฝึกความแข็งแรง : สร้างกล้ามเนื้อและช่วยลดความตึง
- การยืดกล้ามเนื้อหรือโยคะ : ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น สมดุล และผ่อนคลาย
แม้แต่การเคลื่อนไหวเล็กๆ น้อยๆ เช่น การลุกขึ้นจากเก้าอี้และเดินเล่นเป็นประจำ ก็สามารถสร้างความแตกต่างได้ สิ่งสำคัญคือความสม่ำเสมอและการเลือกกิจกรรมที่สอดคล้องกับการเคลื่อนไหวและความสนุกสนานของแต่ละคน
ก่อนจะเริ่มกิจวัตรประจำวันใหม่ๆ ใดๆ ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพหรือผู้เชี่ยวชาญด้านกายภาพบำบัดที่เข้าใจความต้องการของผู้ป่วยโรคพาร์กินสันเสียก่อน
การให้ความชุ่มชื้น: ปัจจัยที่มักถูกมองข้าม
น้ำอาจไม่ใช่สิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อต้องจัดการกับภาวะทางระบบประสาท แต่ การรักษาระดับน้ำในร่างกายให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะสำหรับผู้ป่วยโรคพาร์กินสัน
อาการของภาวะขาดน้ำ (เช่น อ่อนเพลีย ตะคริวกล้ามเนื้อ วิงเวียนศีรษะ หรือสับสน) อาจมีอาการคล้ายคลึงกับโรคพาร์กินสัน ทำให้มองข้ามได้ง่าย นี่คือวิธีง่ายๆ ในการรักษาระดับการดื่มน้ำให้เหมาะสม:
- เลือกอาหารที่ให้ความชุ่มชื้น เช่น ผลไม้ เช่น แตงโมหรือส้ม ซุป หรือสมูทตี้
- เติมน้ำของคุณ ด้วยมะนาว แตงกวา หรือสมุนไพรเพื่อให้ดูน่าดื่มยิ่งขึ้น
- ใช้การแจ้งเตือน เช่น ขวดน้ำที่อยู่ใกล้มือ สัญญาณเตือนภัยทางโทรศัพท์ หรือแอปติดตาม
- กระจายการรับอากาศเข้า เพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่สบายกระเพาะปัสสาวะหรือปวดปัสสาวะตอนกลางคืน
- มุ่งเน้นความสม่ำเสมอ มากกว่าปริมาณมากในครั้งเดียว
การขาดน้ำแม้เพียงเล็กน้อย ก็ สามารถทำให้อาการของโรคพาร์กินสันแย่ลงได้ ดังนั้นการดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวันจึงเป็นกลยุทธ์ที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพ
จิตวิเคราะห์และพาร์กินสัน: แนวทางใหม่ในการสนับสนุนตามธรรมชาติ

พบกับ ไซโคไบโอติกส์ — โปรไบโอติกส์ประเภทใหม่ที่ส่งเสริมสุขภาพจิตผ่านแกนกลางลำไส้-สมอง สายพันธุ์หนึ่งคือ แลคโตบาซิลลัส พลานทารัม PS128™ กำลังได้รับความสนใจเนื่องจากมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคพาร์กินสัน
ต่างจากโปรไบโอติกแบบดั้งเดิมที่มุ่งเน้นสุขภาพระบบย่อยอาหาร PS128™ มีผลการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่ามีอิทธิพลต่อการผลิตและควบคุม โดปามีน ในสมอง โดยไม่ผ่านด่านกั้นเลือด-สมอง การศึกษาในสัตว์ทดลอง แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการเพิ่มระดับโดปามีน และการทดลองในมนุษย์ในระยะแรกพบว่าอาการทางระบบการเคลื่อนไหว การควบคุมอารมณ์ และคุณภาพชีวิตโดยรวมของผู้ป่วยโรคพาร์กินสันดีขึ้น
งานวิจัยบอกอะไรเกี่ยวกับ PS128™
- การศึกษาทางคลินิก แสดงให้เห็นว่า PS128™ อาจช่วย ควบคุม ระดับโดปามีนและ ปรับปรุงการทำงานของระบบมอเตอร์
- ผู้เข้าร่วมการทดลองรายงานว่า อารมณ์สมดุลดีขึ้น อาการสั่นน้อยลง และความยืดหยุ่นทางอารมณ์ดีขึ้น
- PS128™ ทำงานผ่านแกนลำไส้-สมอง โดยปรับเปลี่ยนสารสื่อประสาทสำคัญโดยไม่ทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้น
เมื่อใช้ควบคู่กับการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารสูงและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี PS128™ อาจเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอันทรงประสิทธิภาพสำหรับชุดเครื่องมือดูแลสุขภาพสมองของคุณ
พลังของแนวทางหลายเส้นทาง
โรคพาร์กินสันมีความซับซ้อน และการจัดการโรคนี้ต้องใช้วิธีการหลายชั้น ยาเป็นสิ่งจำเป็น แต่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของปัญหา วิทยาศาสตร์สมัยใหม่สนับสนุนการบูรณา การกลยุทธ์ที่เน้นลำไส้ โภชนาการ ที่ตรงเป้าหมาย และ การออกกำลังกาย เพื่อบรรเทาอาการทั้งทางระบบการเคลื่อนไหวและอาการอื่นๆ
ไซโคไบโอติกส์อย่าง PS128™ มอบวิธีที่อ่อนโยนและ ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ ในการส่งเสริมระบบโดปามีนในลำไส้ เมื่อรวมกับอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมองและการเคลื่อนไหวร่างกายอย่างสม่ำเสมอ การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์เหล่านี้สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่ในความรู้สึกของคุณในแต่ละวัน





