Probiotik Terbaik untuk Kesehatan Usus
Jika Anda pernah melihat melalui mikroskop, Anda mungkin pernah menemukan mikroflora dan mikrofauna yang menutupi hampir semua permukaan dunia. Istilah "mikrobiota manusia" mengacu pada triliunan mikroorganisme yang hidup di sekitar dan di dalam diri kita. Meskipun beberapa bakteri dapat menyebabkan infeksi, sebagian besar mikroba tidak berbahaya. Faktanya, mikrobiota manusia membantu menjaga semua sistem tubuh kita berfungsi dengan baik. Untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan manusia, probiotik adalah mikroorganisme yang menawarkan manfaat kesehatan bagi inangnya.
Bagaimana Probiotik Mendukung Kesehatan Usus
Mengingat probiotik mendukung mikrobioma di seluruh saluran pencernaan, maka masuk akal jika probiotik dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu penyerapan nutrisi. Namun, kekuatan probiotik jauh melampaui usus yang sehat. Penelitian terbaru menunjukkan peran mikrobioma pada fungsi otak. "Sumbu mikrobiota-usus-otak" menunjukkan bagaimana bakteri dalam usus dapat memengaruhi sistem saraf pusat. Untuk memahami bagaimana probiotik mendukung kesehatan usus, berikut ini adalah gambaran umum tentang poros mikrobiota-usus-otak.
Sumbu Mikrobiota-Utung-Otak
Untuk memahami bagaimana probiotik mendukung kesehatan kita, "poros usus-otak" (GBA) adalah tempat yang baik untuk memulai. Hubungan ini mengacu pada percakapan dua arah antara saluran pencernaan dan sistem saraf. Dalam satu arah, otak dapat mempengaruhi aktivitas usus. Sebagai contoh, cairan pencernaan Anda dapat mulai mengalir hanya dengan memikirkan makanan.
Tapi ingat, GBA adalah jalan dua arah. Sama seperti otak yang memengaruhi pencernaan, kesehatan usus juga dapat memengaruhi fungsi mental, pengaturan emosi, kesehatan kekebalan tubuh, dan sistem saraf pusat. Sakit perut bisa jadi merupakan produk atau penyebab dari pikiran cemas.
Sistem Saraf Enteric
Pemain utama dalam poros usus-otak adalah sistem saraf enterik (ENS). Enteric berarti "berhubungan dengan usus," dan ENS terdiri dari neuron dan neurotransmiter yang melapisi seluruh sistem pencernaan, dari kerongkongan hingga rektum. Jika Anda pernah mendengar saluran pencernaan disebut sebagai "otak kedua", inilah alasannya!
Meskipun sistem saraf pusat (SSP) dapat berfungsi secara independen dari sistem saraf pusat (SSP), namun keduanya saling berhubungan. Sistem saraf pusat dan sistem saraf tepi secara konstan bertukar informasi melalui neurotransmiter (seperti dopamin dan serotonin) dan hormon (seperti kortisol).
Sahabat Mikroba dengan Manfaat
Di antara usus dan otak, sudah ada banyak hal yang terjadi. Tetapi ada pemain kunci lainnya: mikroba! Meskipun peran dan aksi GBA telah diketahui selama beberapa dekade, peran mikroba di dalam tubuh baru saja terungkap. Mikrobioma unik setiap orang membantu menjaga homeostasis bagi orang tersebut. Dari rumah mereka di usus, mikroba berkomunikasi ke otak melalui saluran yang sama yang menghubungkan sistem saraf enterik dan pusat.
Namun, jika terjadi ketidakseimbangan mikrobiota yang sehat, kemampuannya untuk meningkatkan kekebalan dan mengatur sistem tubuh akan melemah. Akibatnya, mikrobioma usus yang tidak seimbang berpotensi menyebabkan peningkatan gula darah, kolesterol, dan berat badan. Namun, karena GBA, dampaknya tidak hanya pada fisik, tetapi juga pada kesehatan mental.
Probiotik Terbaik untuk Kesehatan Usus
Memahami keterkaitan poros mikrobiota-usus-otak adalah sebuah wahyu karena berbagai alasan. Tidak hanya menunjukkan hubungan yang menarik antara manusia dan dunia mikroba, tetapi juga menawarkan peluang besar. Anda dapat memengaruhi dan mengubah mikrobioma Anda dengan mengubah pola makan. Probiotik dalam suplemen dan makanan fermentasi dapat meningkatkan homeostasis mikrobioma dalam usus Anda.
Secara keseluruhan, probiotik dapat memengaruhi poros mikrobiota-usus-otak untuk meningkatkan kesehatan mental dan fisik.
Apa Itu Suplemen Probiotik?
Suplemen probiotik adalah produk yang dicerna secara oral, mengandung strain probiotik tertentu yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Sama seperti suplemen makanan lainnya yang dapat menggantikan kekurangan vitamin atau mineral, suplemen probiotik dapat menambah mikrobioma usus dengan memperkenalkan strain baru atau lebih banyak bakteri sehat.
Bagaimana Probiotik Diberi Nama?
Jika Anda pernah mengambil sebotol probiotik, deskripsinya mungkin agak membingungkan. Namun, kombinasi kata dan angka Latin ini tidak sembarangan. Probiotik diberi nama dengan menggunakan sistem tertentu. Pertama adalah kategori yang lebih luas, atau nama genus, diikuti dengan nama spesies. Sebagian besar spesies juga telah dibedakan menjadi beberapa strain, yang sering diberi label dengan kode alfanumerik. Kode ini disebut "nama strain."
Sebagai contoh, ini mungkin terlihat seperti: Lactiplantibacillus plantarum PS128 atau Lacticaseibacillus paracasei PS23. Karena nama-nama seperti itu cukup panjang, probiotik sering disebut hanya dengan nama strainnya, seperti PS128 dan PS23. Strain yang berbeda dapat memiliki efek yang berbeda, dan tidak semuanya berkaitan dengan kesehatan usus! Sebagai contoh, PS128 dan HT-PS23, yang ditemukan dalam suplemen Neuralli Mood, telah terbukti membantu mengatasi stres.
Bakteri & Ragi yang Bermanfaat dalam Suplemen Probiotik
Genera mikroba yang paling umum digunakan dalam produk probiotik termasuk Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Enterococcus , dan Bacillus, dan satu genus ragi, Saccharomyces . Escherichia coli strain Nissile 1917 juga digunakan sebagai probiotik.
Efek dari Probiotik
Apa yang secara khusus dilakukan probiotik untuk meningkatkan kesehatan usus (dan melalui GBA, kesehatan secara umum)? Gambaran lengkap fungsi probiotik bergantung pada strain tertentu, tetapi efek kesehatan umumnya terbagi ke dalam tiga kategori yang berbeda: mekanisme nonspesifik, spesifik spesies, dan spesifik strain.
Mekanisme Nonspesifik
Ini adalah manfaat yang ditawarkan oleh sebagian besar probiotik, apa pun spesies atau jenisnya. Mekanisme nonspesifik termasuk membatasi pertumbuhan patogen berbahaya, memproduksi asam lemak rantai pendek, dan mengurangi pH dalam usus besar.
Mekanisme Spesifik Spesies
Spesies probiotik yang berbeda juga memiliki efeknya masing-masing pada kesehatan manusia. Beberapa aspek yang bervariasi pada spesies probiotik meliputi sintesis vitamin, aktivitas enzim, metabolisme garam empedu, dan penyerapan racun. Sebagai contoh, Lactococcus lactis, Lactobacillus reuteri, dan Bifidobacterium adolescentis diketahui dapat mensintesis vitamin B riboflavin dan folat, sedangkan spesies probiotik lainnya tidak.
Mekanisme Spesifik Strain
Jenis probiotik dapat memiliki efek yang lebih tepat. Efeknya dapat berkisar dari memengaruhi produksi sitokin dan kesehatan kekebalan tubuh hingga efek pada sistem saraf. Salah satu contoh kekhususan strain adalah pada spesies L. plantarum - strain L. plantarum PS128 dikenal karena aktivitas neurologisnya, sedangkan L. plantarum I1001 berdampak pada kesehatan vagina, dan L. plantarum UALp-05 bermanfaat untuk IBS.
Dari Asinan Kubis hingga Suplemen: Cara Menambahkan Probiotik ke dalam Diet Anda
Dengan menambahkan bakteri menguntungkan ke dalam makanan Anda, Anda dapat memelihara dan mengembangkan mikrobioma yang lebih sehat. Banyak makanan yang sudah mengandung probiotik atau prebiotik (makanan yang mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan) dan dapat meningkatkan kesehatan usus. Selain makanan, suplemen makanan menawarkan kekhususan dan kontrol atas jenis dan jumlah probiotik yang Anda tambahkan ke dalam makanan Anda. Di antara keduanya, Anda dapat menemukan cara untuk menambahkan probiotik ke dalam makanan Anda yang paling sesuai dengan kebutuhan dan gaya hidup Anda.
Probiotik Dari Makanan
Bisakah Anda mendapatkan probiotik dari makanan normal Anda? Ya! Banyak makanan yang mengandung probiotik; faktanya, makanan fermentasi yang terbuat dari produk nabati dan hewani sering kali menjadi sumber strain probiotik yang digunakan dalam suplemen. Makanan lain menyediakan nutrisi prebiotik yang dibutuhkan bakteri baik untuk tumbuh. Berikut adalah beberapa makanan super yang umum yang bertindak sebagai prebiotik atau mengandung probiotik itu sendiri.
Mengatur Panggung: Prebiotik
Prebiotik adalah makanan yang merangsang pertumbuhan probiotik. Anggap saja mereka sebagai pupuk di kebun. Probiotik dapat tumbuh tanpa pupuk, tetapi prebiotik dapat membantu mendukung tanaman yang lebih subur dan berbuah. Bagaimana cara kerjanya? Makanan prebiotik mengandung makanan favorit probiotik: karbohidrat kompleks seperti serat dan pati. Di bawah ini adalah beberapa makanan umum yang mengatur panggung untuk mikrobioma usus yang sehat.
Pisang
Kandungan nutrisi pisang berubah secara drastis saat matang. Di sisi yang lebih hijau, pisang memiliki jumlah pati resisten yang tinggi dan kadar gula yang lebih rendah, memberikannya kualitas prebiotik. Pisang yang matang atau terlalu matang, bagaimanapun, memiliki kandungan gula yang tinggi dan jumlah pati prebiotik yang berkurang (tetapi penuh dengan antioksidan!). Jadi, meskipun pisang dapat menjadi sumber prebiotik yang baik, hal ini sangat tergantung pada kapan Anda memakannya.
Sayang.
Oligosakarida (sejenis karbohidrat) yang ditemukan dalam madu adalah makanan favorit bakteri Lactobacillus dan Bifidobacterium, sehingga menjadikan madu sebagai prebiotik yang populer. Selain itu, sifat antimikroba madu juga bekerja secara sinergis dengan probiotik untuk melawan jenis bakteri jahat.
Gandum
Gandum mengandung serat beta-glukan dan beberapa pati resisten, yang keduanya mendukung pertumbuhan mikroba probiotik. Serat beta-glukan dan pati resisten adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna di usus kecil. Karena itu, mereka dibiarkan difermentasi oleh bakteri usus besar. Mengonsumsi gandum utuh dapat mendukung mikrobioma usus yang sehat.
Mengemas Pukulan Probiotik
Sementara makanan prebiotik membangun tanah subur yang metaforis bagi probiotik untuk berkembang, makanan umum lainnya sebenarnya memiliki probiotik di dalamnya!
Teh Hijau & Kombucha
Item pertama dalam daftar ini adalah pengecualian. Teh hijau sendiri sebenarnya tidak mengandung probiotik. Namun, teh hijau mengandung polifenol yang bermanfaat dan tinggi antioksidan. Sifat-sifat sehat ini menjadikan teh hijau sebagai wadah yang dapat diandalkan untuk probiotik. Ketika membaca dengan teliti lorong teh, Anda akan sering melihat merek teh hijau dengan tambahan probiotik.
Kombucha, di sisi lain, adalah teh yang difermentasi dengan SCOBY (kultur simbiosis bakteri dan ragi) dan dapat mengandung probiotik. Namun, banyak merek kombucha yang dikomersilkan mempasteurisasi minuman mereka agar stabil di lemari es, sehingga meniadakan manfaat kesehatan pencernaan dari probiotik minuman tersebut. Jika Anda menemukan kombucha mentah atau menyeduhnya sendiri, Anda bisa merasa lebih yakin bahwa kultur probiotiknya akan aktif.
Yogurt & Kefir
Yogurt dan kefir merupakan produk susu yang dibudidayakan. Bukan berarti mereka tahu tentang makanan, musik, dan gaya hidup di suatu tempat. Dalam hal ini, "berbudaya" mengacu pada fermentasi. Untuk membuat yogurt atau kefir, bakteri asam laktat ditambahkan ke dalam susu dengan menggunakan kultur starter. Kultur kefir juga dapat ditambahkan ke dalam susu kedelai, kelapa, atau oat untuk menghindari susu.
Kimchi & Sauerkraut
Kubis yang difermentasi, dalam segala bentuknya, menawarkan banyak sekali probiotik. Baik kimchi (terbuat dari kubis Napa atau kubis Cina dan sayuran lainnya) maupun asinan kubis (terbuat dari kubis merah atau hijau) memanfaatkan probiotik untuk menciptakan cita rasa khasnya yang tajam dan manfaat kesehatan usus.
Keuntungan dari Suplemen Probiotik
Meskipun memasukkan makanan kaya probiotik ke dalam diet Anda adalah ide yang bagus, makanan tersebut mungkin tidak dapat memberikan manfaat holistik yang sama seperti suplemen probiotik. Secangkir kefir atau satu porsi kimchi sesekali pasti akan mendukung mikrobioma usus Anda, tetapi tidak memiliki konsistensi dan kekhususan seperti suplemen makanan. Mengonsumsi suplemen probiotik secara teratur memungkinkan Anda untuk melakukannya:
- Targetkan hasil yang spesifik untuk kesehatan Anda. Pengetahuan adalah kekuatan! Strain probiotik tertentu memberikan tingkat prediktabilitas tertentu. Anda tahu persis jenis probiotik mana yang dikandungnya dan berapa banyak. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu yang ingin Anda atasi, menyempurnakan semua variabel yang mungkin sangat penting. Dari kesehatan kekebalan tubuh hingga mengatur saluran pencernaan Anda, probiotik memungkinkan untuk kekhususan.
- Tambahkan probiotik ke dalam makanan apa pun. Alergi terhadap produk susu, kedelai, dan gluten dapat menghalangi beberapa orang untuk mendapatkan probiotik berbasis makanan. Demikian pula, diet tinggi gula dapat mengganggu keseimbangan dalam mikrobioma usus, dan makanan probiotik apa pun (seperti kombucha dan kefir) dapat mengandung gula tambahan. Sebaliknya, probiotik tidak memiliki bahan tambahan, yang berarti mereka dapat masuk ke dalam diet apa pun!
Cara Memulai dengan Probiotik
Memulai menggunakan produk probiotik dapat terasa mengintimidasi. Bahkan toko kelontong lokal Anda mungkin memiliki lebih dari dua puluh pilihan, dan belanja online dapat membuat pilihannya terasa tak terbatas. Berikut adalah beberapa tips untuk memulai dengan suplemen probiotik.
- Gunakan produk yang memiliki reputasi baik. Seperti yang dinyatakan di atas, ada begitu banyak produk di luar sana, dan FDA belum menstandarisasi proses persetujuan untuk probiotik. Karena itu, Anda dapat menemukan merek-merek terkemuka yang telah diuji dan dianalisis dalam studi yang ditinjau oleh rekan sejawat. Meskipun mereka mungkin memiliki harga yang lebih tinggi, Anda dapat merasa yakin bahwa Anda mendapatkan kualitas dan kuantitas probiotik yang dijanjikan.
- Mulailah dengan perlahan dan tidak masalah dengan coba-coba. Jika Anda tidak melihat adanya perubahan dalam waktu 1-3 bulan, cobalah jenis yang berbeda. Pada awalnya, Anda mungkin akan mengalami kembung dan peningkatan gas. Meskipun hal ini normal karena tubuh Anda menyesuaikan diri dengan keseimbangan mikroba yang baru, ketidaknyamanan seharusnya tidak berlangsung lama. Jika ya, itu adalah tanda yang jelas bahwa strain tersebut tidak cocok untuk Anda.
- Tidak ada probiotik cawan suci. Sama seperti mikrobioma setiap orang yang unik, setiap orang mungkin merespons secara berbeda terhadap probiotik yang sama. Sesuatu yang cocok untuk teman Anda mungkin tidak cocok untuk Anda. Dengan cara yang sama, mikrobioma Anda berubah seiring bertambahnya usia, stres, dan lingkungan, di antara hal-hal lainnya. Oleh karena itu, Anda mungkin merespons dengan baik terhadap strain yang berbeda pada waktu yang berbeda dalam hidup Anda.
- Mintalah saran dari ahli kesehatan. Probiotik tidak selalu disarankan untuk semua orang. Saat menambahkan suplemen apa pun ke dalam diet Anda, sebaiknya konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk mendapatkan saran dan bimbingan mereka. Seorang profesional juga dapat memberikan panduan tentang jenis apa yang paling bermanfaat bagi Anda berdasarkan kebutuhan dan tujuan Anda.
Cara Memilih Suplemen Probiotik Terbaik untuk Anda
Ada begitu banyak faktor yang dapat memengaruhi mikrobioma individu Anda, termasuk genetika, pola makan, olahraga, lingkungan geografis, obat-obatan, stres, dan banyak lagi. Dan beberapa dari variabel-variabel ini hanyalah sebuah variabel! Akibatnya, mikrobioma spesifik Anda dapat berubah sepanjang hidup Anda. Faktanya, selain sejak lahir, salah satu perubahan paling dramatis dalam mikrobioma usus terjadi pada usia lanjut.
Jadi, bagaimana Anda memilih probiotik terbaik untuk Anda?
CFU & Ketahanan
Pilihlah produk dengan setidaknya satu miliar unit pembentuk koloni (CFU) bakteri menguntungkan melalui tanggal kadaluarsa. Sebagian besar probiotik mengiklankan memiliki antara satu hingga sepuluh miliar CFU. Meskipun ini sering kali hanya sebuah angka dan seharusnya tidak membuat Anda memilih satu probiotik dibandingkan probiotik lainnya, hal ini patut dipertimbangkan. Penting juga untuk mempertimbangkan apakah jumlah CFU berasal dari waktu pembuatan atau dijamin melalui tanggal kadaluarsa dengan penyimpanan yang tepat. Seringkali, Anda akan kehilangan sejumlah besar CFU dari tanggal pembuatan hingga tanggal terbaik. Ini berarti 1 miliar CFU dapat dengan mudah berubah menjadi 100 juta CFU atau kurang, yang dapat mempengaruhi kemampuan probiotik untuk memberikan manfaat kesehatan.
Pada catatan yang sama, pertimbangkan metode pengiriman probiotik. Beberapa strain probiotik mungkin cocok, tetapi jika tidak dikemas dengan benar, mereka akan menghilang dalam cairan perut Anda. Carilah strain yang secara inheren tahan asam atau dikemas dalam kapsul tahan asam untuk memastikan Anda mendapatkan manfaat penuh.
Cari Studi Klinis
Beberapa probiotik telah diteliti secara lebih menyeluruh daripada yang lain. Memilih produk yang mengandung Lactobacillus, Bifidobacterium , atau Saccharomyces adalah awal yang baik untuk memulai karena spesies ini telah diteliti dengan baik. Meski begitu, jangan ragu untuk melakukan penelitian sendiri juga. Seperti yang ditunjukkan di atas, strain yang berbeda dari spesies yang sama dapat mempengaruhi poros usus-otak dengan berbagai cara. Periksa untuk melihat apakah ada uji klinis yang menggunakan strain probiotik tertentu.
Masalah Kesehatan yang Ditargetkan
Carilah strain probiotik yang telah diuji untuk masalah kesehatan spesifik yang Anda hadapi. Tergantung pada rencana kesehatan pribadi Anda, kemungkinan akan ada strain probiotik yang paling cocok untuk Anda. Beberapa strain seperti Lactiplantibacillus plantarum PS128 menargetkan poros usus-otak dengan mengatur neurotransmiter dan hormon, meningkatkan produksi SCFA, dan meningkatkan kontrol motorik.* Yang lain, seperti Lacticaseibacillus paracasei PS23, memiliki manfaat anti-penuaan yang penting seperti meningkatkan fungsi mitokondria dan mengisi kembali faktor neurotropik yang diturunkan dari otak yang mendukung daya ingat dan kognisi.*
Beri Makan Mikrobioma Anda
Bahkan ketika menambahkan probiotik ke dalam makanan Anda, ingatlah untuk memberi mereka makan juga! Memasukkan beberapa makanan prebiotik yang dijelaskan di atas akan membantu mikrobioma Anda berkembang.
Haruskah Orang Sehat Mengonsumsi Probiotik?
Probiotik adalah bagian penting dari diet apa pun! Probiotik dapat memainkan peran penting dalam mengatur kesehatan pencernaan, kesehatan kekebalan tubuh, dan kesehatan mental Anda. Menemukan probiotik yang tepat untuk Anda dapat membuat perbedaan besar. Strain probiotik Bened Life bertujuan untuk melakukan hal tersebut: menawarkan strain khusus yang didukung oleh ilmu klinis.
Pelajari lebih lanjut tentang apa yang ditawarkan Bened Life dan cobalah probiotik PS128 hari ini!
Bacaan yang disarankan:
Probiotik Apa yang Terbaik untuk Suasana Hati?
Kirimkan Komentar!