Quan điểm cho rằng hệ vi sinh vật đường ruột tác động đến tâm trạng thông qua mối liên hệ não-ruột đánh dấu một sự thay đổi mô hình trong lĩnh vực nghiên cứu sức khỏe tâm thần. Các nghiên cứu này cho thấy sức khỏe tâm thần của chúng ta không hoàn toàn nằm trong đầu. Trên thực tế, trạng thái tinh thần của chúng ta có mối liên hệ mật thiết với quá trình giao tiếp diễn ra giữa ruột và não. Hơn nữa, hệ vi sinh vật đường ruột của chúng ta có thể tác động đến trạng thái tinh thần theo những cách mà trước đây chúng ta chưa từng nghĩ đến.
Hệ vi sinh vật đường ruột – Trục ruột-não và sức khỏe tâm thần
Lần cuối cùng bạn cảm thấy chán nản hay không thể tập trung, bạn có nghĩ đến tình trạng đường ruột của mình không? Hầu hết chúng ta đều cho rằng não bộ là nơi quyết định tâm trạng và trạng thái tinh thần. Tuy nhiên, một số vi sinh vật đường ruột cụ thể có thể đóng vai trò ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần theo những cách mà chúng ta chưa từng nghĩ đến, thông qua một hệ thống đường dẫn phức tạp được gọi là“trục ruột-não”(GBA).
Mạng lưới phức tạp nàykết nối các quá trình nhận thức và cảm xúc của não bộ với ruộtthông qua sự giao tiếp hai chiều. Chức năng não bộ và ruột của chúng ta về bản chất luôn ở trong trạng thái đối thoại liên tục. Hơn nữa, hàng nghìn tỷ vi sinh vật cư trú trong ruột của chúng ta có khả năng tác động đáng kể đến cảm xúc hàng ngày và sức khỏe tinh thần tổng thể của chúng ta thông qua GBA.
Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tham gia vào một hành trình thú vị nhằm làm sáng tỏ cơ chế phức tạp của mối liên hệ giữa tâm trí và cơ thể.
Trước tiên, chúng ta sẽ giải thích về các cơ chế khác nhau mà hệ vi sinh vật đường ruột tác động lên não thông qua GBA. Tiếp theo, chúng ta sẽ tập trung vào cách vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần. Cuối cùng, chúng ta sẽ thực hiện một chuyến du hành xuyên thời gian để xem xét các nghiên cứu trong quá khứ và hiện tại, nhằm làm sáng tỏ vai trò đặc biệt mà các chất psychobiotic như PS128 đóng góp trong việc cải thiện tâm trạng và hạnh phúc tinh thần.
Ảnh hưởng của trục ruột-não đối với sức khỏe tâm thần
Trên thành ruột, hàng trăm triệu tế bào thần kinh được kết nối với nhau theo một hệ thống dạng lưới và chứa nhiều yếu tố tương tự như não bộ. Hệ thống đáng kinh ngạc này có các chức năng phản xạ và cảm giác riêng biệt, khác với các tín hiệu đầu vào từ não bộ,Một cách độc lập、có thể thích ứng theo thời gian thực với các trạng thái khác nhau của ruột. Do đó, ruột của chúng taMà không có chỉ thị từ nãoCũng có thể nó sẽ tiếp tục hoạt động.
Mặc dù vậy, ruột và não của chúng ta vẫn phụ thuộc lẫn nhau thông qua một hệ thống giao tiếp hai chiều được gọi làtrục ruột-não(GBA), nhằm duy trì sự cân bằng nội môi (trạng thái cân bằng) cho toàn bộ cơ thể. Mặc dù rất phức tạp, nhưng có thể coi hệ thống này như một loại “đường cao tốc” kết nối hệ thần kinh trung ương (não và tủy sống) với ruột.
Thông qua trục ruột-não, ruột – bao gồm hệ thần kinh riêng biệt (hệ thần kinh đường ruột, hay ENS) và hệ vi sinh vật đường ruột – có ảnh hưởng lớn đến trạng thái tâm trạng và sức khỏe tinh thần tổng thể.
Đặc biệt, hệ vi sinh vật đường ruộtlà yếu tố điều hòa chính của trục ruột-nãovà là nhân tố chủ chốt tác động đến trạng thái tâm lý thông qua các con đường khác nhau kết nối ruột với não.
Sự liên kết này cũng chính là lý do tại sao việc bổ sung một số loại probiotic cụ thể (được gọi là “psychobiotics”) qua đường uống có thể tác động đến chức năng não bộ, và từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của chúng ta. Thật đáng ngạc nhiên phải không?
Con đường GBA: Cơ chế mà hệ vi sinh vật đường ruột tác động lên não
Trong phần sau của hành trình này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các nghiên cứu giải thích tác động tích cực của việc sử dụng các chế phẩm psychobiotics đối với các hành vi liên quan đến tâm trạng. Những phát hiện thú vị như vậy có thể khiến chúng ta tự hỏi: hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần của chúng ta như thế nào? Câu trả lời nằm ở các cơ chế cấu thành trục ruột-não và các tín hiệu từ hệ vi sinh vật đường ruột của chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn nhé.
Hệ vi sinh vật đường ruột có thể tác động đến não thông quaba con đường chính của trụcruột-não (dây thần kinh phế vị (hệ thần kinh), hệ tuần hoàn và hệ miễn dịch).
Con đường thần kinh phế vị:Thần kinh phế vị kết nối trực tiếp với hệ vi sinh vật đường ruột và đóng vai trò trung tâm trong việc truyền tín hiệu giữa vi sinh vật đường ruột và não bộ. Các vi sinh vật hoặc các chất do chúng sản sinh có thể kích thích thần kinh phế vị, từ đó kích hoạt con đường này.
Con đường tuần hoàn:Con đường này bao gồm các tín hiệu chuyển hóa và nội tiết có thể được truyền từ ruột đến não qua máu. Ví dụ, hệ vi sinh vật đường ruột có ảnh hưởngđến việc điều hòa các con đường phản ứng với căng thẳng, bao gồm cả quá trình chuyển hóa cortisol – một loại hormone căng thẳng.Axit béo chuỗi ngắn(SCFA) là sản phẩm phân giải vi sinh của chất xơ thực phẩm và có khả năng tác động tích cực đến tâm trạng cũng như chức năng tổng thể của não bộ.
Con đường miễn dịch:Hệ miễn dịch đường ruộtnhận biết và phản ứng với hệ vi sinh vật đường ruột cũng như các sản phẩm chuyển hóa của chúng, từ đó giải phóng các chất trung gian miễn dịch có tác động gián tiếp đến hành vi và tâm trạng. Phần lớn các chất trung gian miễn dịch này di chuyển đến não thông qua hệ tuần hoàn.
Ruột sử dụng các tín hiệu hóa học như chất dẫn truyền thần kinh, chất trung gian miễn dịch và các chất hóa học khác để giao tiếp với não thông qua trục ruột-não. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về một con đường cụ thể, đó là dây thần kinh phế vị.
Tiêu điểm: Serotonin, dây thần kinh phế vị, trục ruột-não
Mặc dù có nhiều dây thần kinh kết nối não với ruột, nhưng dây thần kinh phế vị được coi là quan trọng nhất.Dây thần kinh phế vịhoạt động như một “đường cao tốc sinh học”, kết nối não với ruột và tương tác trực tiếp với hệ vi sinh vật đường ruột. Các chất hóa học do hệ vi sinh vật đường ruột sản sinh có thể ảnh hưởng gián tiếp (và có lẽ cả trực tiếp) đến chức năng của hệ thần kinh trung ương, nhưngcơ chế cụ thể vẫn chưa được làm rõ hoàn toàn. Một số nghiên cứu cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột có thể gửi tín hiệu đến nãobằng cách kích hoạt các tế bào thần kinh cảm giáccủa dây thần kinh phế vị thông qua cả con đường miễn dịch và nội tiết.
Hãy cùng tìm hiểu về serotonin. Serotonin, còn được gọi là 5-HT, được công nhận rộng rãi là một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò điều hòa tâm trạng. Chất này được tổng hợp từ tryptophan – một loại axit amin thiết yếu (cần được cung cấp qua chế độ ăn uống). Trong não,khoảng 5% lượng tryptophanđược chuyển hóathành serotoninđể điều hòa tâm trạng, trong khi phần lớn serotonin được tổng hợp tại ruột. Tuy nhiên, do sự tồn tại của hàng rào máu-não, serotonin được tổng hợp tại ruột không thể đi vào não.
Mặc dù vậy, ruột vẫn có khả năng tác động lên não thông qua dây thần kinh phế vị. Hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai tròquan trọngbằng cách điều hòa quá trình chuyển hóa tryptophan — chất mà cáctế bào ruộtsử dụng đểsản xuất serotonin.Bên cạnh vai trò quan trọngtrong hoạt động của đường tiêu hóa và sự phát triển của hệ thần kinh ruột (ENS), serotonin được sản xuất trong ruột còn kích hoạt các thụ thể trên dây thần kinh phế vị và truyền tín hiệu đến não. Những tín hiệu này có thể dẫn đến những thay đổi trong não, từ đó điều chỉnhtâm trạng, phản ứng với căng thẳng và chức năng miễn dịch.
Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng PS128 – một chủng psychobiotics cụ thể – có thể tác động đến nồng độ của chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác dễ chịu này ở cả não và ruột. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về các nghiên cứu liên quan đến tác dụng đầy hứa hẹn của psychobiotics đối với sức khỏe tâm thần.
Góc nhìn nghiên cứu: Tâm lý sinh học và sức khỏe tâm thần
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối liên hệ đáng kinh ngạc giữa não bộ, đường ruột và sức khỏe tâm thần. Nói cách khác, hệ vi sinh vật đường ruột có thể ảnh hưởng đến cảm xúc của bạn. Những nghiên cứu này cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột tác động đến một số quá trình sinh lý, bao gồm cảnhững quá trình ảnh hưởng đến tâm trạng và nhận thức.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, trong một số trường hợp, một số loại probiotic cụ thể có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Những loại probiotic nàyđược gọi là “psychobiotics”– tức là những loại probiotic mang lại lợi ích cho sức khỏe tinh thần khi được sử dụng với liều lượng phù hợp.
Qua các nghiên cứu này, khoa học đã chỉ ra rằngmột số chủng probiotic cụthể có thểhỗ trợ cải thiện tâm trạngvà giúp con người có cái nhìn tích cực hơn về cuộc sống.
Bằng chứng phi lâm sàng về mối liên hệ giữa ruột và não
Các nghiên cứu trong quá khứ và hiện tạiđã chỉ ra rằng hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc điều chỉnh cả chức năng não bộ lẫn hành vi thông qua trục não-ruột. Mới đây, các nhà khoa học đã xác định được rằng não bộ và đường ruột có mối quan hệ hai chiều chặt chẽ với nhau.
Mặc dù hầu hết các nghiên cứu này đều dựa trên các nghiên cứu tiền lâm sàng trong phòng thí nghiệm sử dụng mô hình động vật, nhưng gần đây đã xuất hiện một số nghiên cứu quan sát trên người. Trong các nghiên cứu này, các nhà khoa học đã quan sát thấy rằnghệ vi sinh vật đường ruộtcó thể tác động đến trạng thái tinh thần và hành vi thông qua serotonin và dopamine – hai chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến cảm giác hạnh phúc – thông qua các đường dẫn thần kinh.
Năm 1998, nhà vi sinh học Mark Wright đã phát hiện ra rằng hệ vi sinh vật đường ruột có thể tác động trực tiếp đến sức khỏe tâm thần.Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã cho chuột uốngvi khuẩn Campylobacter jejuni – loại vi khuẩnđược biết đến là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm. Chuột được cho uống vi khuẩn với liều lượng không đủ để kích hoạt hệ miễn dịch của vật chủ, tức là liều lượng dưới ngưỡng lâm sàng.Các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy các hành vi giống như lo âu ở các đối tượng thí nghiệm sau khi tiêm. Nhóm nghiên cứu của Wrightđã xác nhậnphát hiện nàythông qua một nghiên cứuthứ hai chi tiết hơn.
Các nghiên cứu này đã góp phần xác nhận mối liên hệ giữa hệ vi sinh vật đường ruột và các triệu chứng sức khỏe tâm thần. Kể từ đó,GBA và tâm sinh họcđã trở thành trọng tâm nghiên cứu của các nhà khoa học trên toàn thế giới trong lĩnh vực sức khỏe tâm thần và khoa học thần kinh, nhằm làm sáng tỏ cách thức hệ vi sinh vật đường ruột tác động đến tâm trạng.
Nhóm nghiên cứu của Light đã chứng minh rằng vi khuẩn “xấu” có thể làm suy giảm sức khỏe tâm thần, nhưng liệu các chủng vi khuẩn cụ thể có thể cải thiện các triệu chứng về sức khỏe tâm thần hay không?
Có vẻ như câu trả lời là “có”.Năm 2004, các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện ra rằng một loài vi khuẩn cụ thể khácCân bằng nồng độ hormone căng thẳngđã báo cáo điều này. Các nghiên cứu khác cho thấy,Việc sử dụng men vi sinhChúng tôi đang tập trung nghiên cứu tác động của các yếu tố này đối với tình trạng chán nản và các hành vi liên quan đến căng thẳng, đồng thời xem xét liệu sức khỏe tâm thần có được cải thiện hay không. Trong đó bao gồmPS128cũng bao gồm các nghiên cứu liên quan đến.
Nghiên cứu về PS128 và tâm trạng
Căng thẳng tinh thầngây ra gánh nặng lớn cho sức khỏe tâm thần của chúng ta và có thể làm giảm trực tiếp nồng độ serotonin và dopamine do các hormone căng thẳng lưu thông trong máu như cortisol. Các chế phẩm psychobiotic có thể giúp giảm bớt tác động của căng thẳng và tăng cường nồng độ các hormone mang lại cảm giác dễ chịu như serotonin và dopamine.
Ví dụ, một nghiên cứu gần đây đã quan sáttác độngcủa chủng vi sinh vật L. plantarum PS128 đối vớimức độ căng thẳng và sức khỏe tinh thần ở các chuyên gia công nghệ thông tin (IT) phải chịu áp lực cao. Sau 8 tuần thử nghiệm, các tình nguyện viên cho biết mức độ căng thẳng tự nhận thức của họ đã giảm và cảm giác hạnh phúc tổng thể được cải thiện. Hơn nữa, nồng độ cortisol trong nước bọt cũng giảm, và điều này có mối tương quan với sự cải thiện tâm trạng và chất lượng giấc ngủ.
Mặc dù không thể dễ dàng đo lường nồng độ serotonin và dopamine trong não người, nhưng các nghiên cứu tiền lâm sàng có thể làm sáng tỏ tác động của các chất psychobiotic đối với các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng này, vốn ảnh hưởng đến tâm trạng. Một số thí nghiệm trên động vật với PS128 đã cho thấy chất này có tác động đến nồng độ serotonin và dopamine tại các vùng cụ thể của não. Những thay đổi này có mối tương quan với một số hành vi của động vật.
Cụ thể,trong mô hình tiền lâm sàng, chúng tôi đã tiêm PS128 cho chuột vô trùng nhằm nghiên cứu tác động của GBA đối với hành vi cảm xúc. Các con vật được nuôi dưỡng trong môi trường hoàn toàn vô trùng, không có bất kỳ vi sinh vật nào trong đường ruột, do đó được gọi là “vô trùng”. Sau khi tiêm PS128, hoạt động vận động của chuột GF đã tăng lên đáng kể và hành vi giống lo âu giảm đi.
Các tác giả của nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nồng độ cả serotonin và dopamine đều tăng lên trong hệ thống thể vân (một vùng sâu của não trước có vai trò trong việc lựa chọn hành vi, kiểm soát vận động và động lực). Những kết quả này cho thấy PS128 có thể tác động đến sức khỏe tâm thần một cách độc lập với hệ vi sinh vật đường ruột.
Trong một mô hình tiền lâm sàng khác có sự hiện diện của vi sinh vật, PS128 đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện hạnh phúc cảm xúc và hành vi.Các nhà nghiên cứu thực hiện mô hình tiền lâm sàng về căng thẳng thời thơ ấu sử dụng PS128(không vô trùng) đã báo cáo về sự phục hồi nồng độ dopamine tại các vùng não chính và sự giảm nồng độ cortisol – một loại hormone căng thẳng.
Các tác giả cũng chỉ ra rằng việc bổ sung PS128 còn giúp cải thiện các hành vi bị ảnh hưởng bởi căng thẳng. Cuối cùng,một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng với giả dượcquy mô nhỏtrên chóđã cho thấy, dựa trên báo cáo của chủ nuôi, việc bổ sung PS128 hỗ trợ cải thiện trạng thái cảm xúc và hành vi.
Các nghiên cứu này cho thấy não bộ và ruột luôn duy trì sự giao tiếp với nhau. Ngoài ra, các nghiên cứu này còn chỉ ra rằng việc bổ sung chủng probiotic cụ thể PS128 có liên quan đến phản ứng căng thẳng lành mạnh, tâm trạng và sức khỏe tinh thần.
Psychobiotics hỗ trợ hạnh phúc về mặt cảm xúc
Sự kết nối giữa tất cả các tế bào trong cơ thể chúng ta thật đáng kinh ngạc. Sự kết nối kỳ diệu này được phản ánh một cách rõ nét qua hệ thống giao tiếp phức tạp giữa hệ vi sinh vật đường ruột và não bộ, hay còn gọi là trục ruột-não. Tại đây, não bộ và đường ruột “trò chuyện” với nhau thông qua một số con đường được đan xen phức tạp nhưng tinh tế trong một hệ thống vừa phức tạp vừa thanh nhã.
Hầu hết chúng ta đều đã từng trải qua cảm giác những suy nghĩ lo âu gây ra phản ứng ở đường ruột (chẳng hạn như “cảm giác buồn nôn”), nhưng điều quan trọng là phải lưu ý rằng mối liên hệ giữa ruột và não là hai chiều. Nội dung trong đường ruột không chỉ tác động ngược lại mà còn có thể ảnh hưởng đến tâm trí và sức khỏe tinh thần.
Các nghiên cứu gần đây trên các mô hình tiền lâm sàng và lâm sàng đã chỉ ra rằng hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tâm thần thông qua trục ruột-não (GBA). Nghiên cứu này cho thấy sự hiện diện của các chủng vi khuẩn gây bệnh, ngay cả khi ở mức độ dưới ngưỡng lâm sàng, cũng có thể góp phần gây ra các vấn đề liên quan đến sức khỏe tâm thần, bao gồm suy giảm tâm trạng và gia tăng các triệu chứng giống lo âu.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc sử dụng các sản phẩm psychobiotic như PS128 có thể giúp hỗ trợ tâm trạng và hạnh phúc cảm xúc tổng thể. Khả năng điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh trong não như dopamine và serotonin thông qua việc sử dụng probiotic có tiềm năng cải thiện tâm trạng ở những người khỏe mạnh.
Bài viết gợi ý:
Quản lý căng thẳng và khả năng phục hồi: Căng thẳng và men vi sinh PS128
