Điểm chính: Ảnh hưởng của psychobiotics đối với mối liên hệ giữa ruột và não
1. Mối liên hệ giữa ruột và não:
Cơ thể con người là một hệ sinh thái rộng lớn, với 40 nghìn tỷ tế bào vi sinh vật giao tiếp với não bộ thông qua một cơ chế tương tác hai chiều được gọi là “mối liên hệ ruột-não”.
2. Psychobiotics là gì?
Psychobiotics là một loại probiotic đặc biệt, chẳng hạn như L. plantarum PS128, mang lại lợi ích cho sức khỏe tâm thần thông qua việc điều chỉnh quá trình truyền tín hiệu sinh học giữa ruột và hệ thần kinh.
3. Hỗ trợ các chất dẫn truyền thần kinh
Một số loại vi khuẩn đường ruột cụ thể tham gia vào quá trình sản sinh các chất chuyển hóa liên quan đến serotonin, GABA và dopamine – những chất không thể thiếu đối với việc điều hòa tâm trạng, khả năng tập trung và hoạt động thể chất.
4. Ý nghĩa lâm sàng của PS128
Khác với các chế phẩm probiotic thông thường, PS128 đã được nghiên cứu rộng rãi về vai trò của nó trong việc hỗ trợ sự cân bằng thần kinh, đặc biệt là ở trẻ em có sự phát triển thần kinh khác biệt và người trưởng thành gặp khó khăn trong các hoạt động vận động.
5. Sức khỏe thần kinh lâu dài
Việc chuyển từ “giải pháp tạm thời” sang chăm sóc hệ vi sinh vật một cách nhất quán sẽ giúp duy trì môi trường ít viêm nhiễm, từ đó hỗ trợ quá trình lão hóa não lành mạnh và hạnh phúc về mặt cảm xúc suốt cuộc đời.
6. Sự đồng thuận của các chuyên gia
Các nhà khoa học hàng đầu, trong đó có Tiến sĩ Jack Gilbert (Đại học California, San Diego) và Giáo sư Tsai Ying-che, đã nhấn mạnh rằng khoa học về hệ vi sinh vật là một lĩnh vực tiên phong mới trong y học dự phòng và dinh dưỡng thần kinh.
Bạn có biết rằng chỉ khoảng một nửa số tế bào trong cơ thể con người là tế bào của chính con người không? Khoảng 30 nghìn tỷ tế bào người đang cùng tồn tại với khoảng 40 nghìn tỷ tế bào vi sinh vật, và phần lớn trong số đó cư trú trong ruột. Điều này có nghĩa là hệ vi sinh vật không chỉ đơn thuần là những “hành khách đi nhờ” mà còn là một phần không thể thiếu cấu thành nên cơ thể chúng ta.
Khi ăn uống, chúng ta không chỉ nuôi dưỡng bản thân mình. Chúng ta còn đang nuôi dưỡng một hệ sinh thái vi sinh vật nội tạng rộng lớn, giúp duy trì sự cân bằng cho toàn bộ cơ thể và hỗ trợ các quá trình truyền tín hiệu sinh học quan trọng.
Chính việc hiểu được cơ sở sinh học chung này đã khiến khoa học về hệ vi sinh vật trở thành trọng tâm của nghiên cứu sức khỏe hiện đại.
Sự giao thoa giữa Đông và Tây: Bài phân tích chi tiết được đăng trên tạp chí CommonWealth (Tạp chí Thiên Hạ)
Mới đây, Tiến sĩ Jack Gilbert, một trong những chuyên gia hàng đầu về khoa học hệ vi sinh vật,Tiến sĩ Jack Gilbertvàngười được biết đến rộng rãiđược biết đến rộng rãiGiáo sư Tsai Ying-cheđã,trên tạp chí CommonWealth (天下雜誌)để chia sẻ quan điểm chuyên môn về chủ đề “Thế giới bên trong của chúng ta”.
Cuộc thảo luận của họ tập trung vào cách khoa học về hệ vi sinh vật đang định hình lại cách chúng ta hiểu về dinh dưỡng, sự cân bằng thần kinh và tương lai của y học dự phòng.
Để xem toàn bộ cuộc thảo luận của họ, vui lòng nhấn nút phát:
Giới thiệu chuyên gia: Chuyên gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vực khoa học hệ vi sinh vật
Tiến sĩ Jack Gilbertlà một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới về sinh thái học vi sinh vật và là cố vấn nghiên cứu chính của Bened Life. Các nghiên cứu của ông đóng vai trò quan trọng trong việc thu hẹp khoảng cách giữa vi sinh vật học môi trường và sức khỏe con người.
- Lãnh đạo trong lĩnh vực học thuật: Giáo sư Khoa Nhi tại Trường Y thuộc Đại học California, San Diego (UCSD) và Phó Hiệu trưởng phụ trách Khoa học Biển tại Viện Nghiên cứu Hải dương Scripps.
- Người tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu: Giám đốc Trung tâm Hệ vi sinh vật và Metagenome, người sáng lập Phòng thí nghiệm Gilbert (chuyên về công nghệ sinh học y tế).
- Tác động toàn cầu: Đồng sáng lập Dự án American Gut (một sáng kiến của Nhà Trắng) và Dự án Earth Microbiome (EMP).
- Đánh giá về mặt khoa học: Được vinh danh là một trong “50 nhà khoa học có ảnh hưởng nhất” và hiện đang giữ chức Tổng biên tập đầu tiên của tạp chí hàng đầu mSystems (Hiệp hội Vi sinh học Hoa Kỳ).
- Tác giả: Đồng tác giả của cuốn sách “Dirt is Good” từng nhận được nhiều phản hồi tích cực.
Giáo sư Tsai Ying-chelà người tiên phong trong lĩnh vực nghiên cứu vi khuẩn lactic và là chuyên gia hàng đầu châu Á về phát triển các chế phẩm probiotic thần kinh.
- Nghiên cứu tiên phong: Là giáo sư tại Đại học Quốc gia Yang-Ming Giao Thông (NYCU) và là người thành lập một trong ba trung tâm nghiên cứu tâm lý-vi sinh hàng đầu thế giới.
- Hợp tác toàn cầu: Trưởng nhóm nghiên cứu khoa học đa quốc gia, đã công bố các nghiên cứu lâm sàng phối hợp với các tổ chức danh tiếng như Đại học Harvard và Bệnh viện Đa khoa Massachusetts.
- Vị trí lãnh đạo trong ngành: Là đồng sáng lập viên của Liên đoàn các Hiệp hội Nghiên cứu Lactobacillus châu Á (AFSLAB) và là giáo sư thỉnh giảng tại Đại học Tokyo.
- Chuyên gia về Psychobiotics: Chuyên gia tư vấn nghiên cứu chính về chủng PS128 và là người đề xuất khung “Gero-biotics” (probiotics chống lão hóa).
- Tác giả sách bán chạy nhất: Tác giả của bộ sách “Probiotics 2.0 (Probiotics 2.0: Tương lai tươi sáng)” và “Live a Long Life (Sống thọ nhờ hệ vi sinh đường ruột)” thuộc dòng sách “Phiên bản chính thức”.
👉 Đọc mục tiếp theo
Hỏi đáp với chuyên gia: Tiến sĩ Jack Gilbert và Giáo sư Tsai Yin-che sẽ giải đáp các thắc mắc của quý vị về những quan niệm sai lầm liên quan đến hệ vi sinh vật, chế độ ăn uống và men vi sinh
