Khi tuổi tác ngày càng cao, việc bắt đầu suy nghĩ về sức khỏe não bộ và khả năng ghi nhớ, cũng như cố gắng bảo vệ bản thân khỏi sự suy giảm chức năng nhận thức là điều hoàn toàn tự nhiên. Tin vui là có rất nhiều chất dinh dưỡng, thực vật và men vi sinh có thể giúp duy trì chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Axit béo omega-3
Omega-3 là một nhóm các chất dinh dưỡng được biết đến với tên gọi axit béo không bão hòa đa (PUFA). Những “chất béo lành mạnh” này đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe não bộ, và sự thiếu hụt chúng được cho là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều rối loạn về não.
Theo tổng hợp từ 9 nghiên cứu đối chứng với giả dược khác nhau, có bằng chứng cho thấy omega-3 có thể mang lại lợi ích cho trí nhớ của người cao tuổi thông qua việc cải thiện lưu lượng máu trong não.
Omega-3 có trong các loại thực phẩm chức năng chiết xuất từ dầu cá. Khi so sánh các nhãn sản phẩm, bạn có thể nhận thấy các thuật ngữ như “DHA”, “EPA” và/hoặc “ALA”. DHA là axit béo omega-3 chính trong não, còn EPA thường được coi là có vai trò quan trọng trong việc giảm viêm toàn thân. ALA là axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật, được chuyển hóa thành DHA và EPA trong cơ thể, nhưng hiệu quả của quá trình này không cao.
Để bổ sung chất dinh dưỡng quan trọng này vào chế độ ăn uống, không nhất thiết phải dùng thực phẩm chức năng chứa omega-3.Cá, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá mòi, đều chứa omega-3. Ngoài ra, các loại hạt và hạt giống như quả óc chó và hạt lanh, các loại dầu như dầu hạt lanh và dầu canola, cũng như một số loại thực phẩm được bổ sung dinh dưỡng đặc biệt, cũng chứa omega-3 dưới dạng có khả năng hấp thu sinh học thấp.
Curcumin (nghệ)
Củ nghệ từ lâu đã được sử dụng vừa như một loại gia vị, vừa như một chất hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Loại gia vị màu vàng này, vốn là thành phần cơ bản trong ẩm thực Ấn Độ, chứa curcumin –một hợp chất có tác dụng chống viêm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một phân tích tổng hợp dựa trên 12 nghiên cứucho thấy, curcumin có khả năng hấp thu sinh học cao có thể mang lại tác dụng có ý nghĩa thống kê đối với trí nhớ làm việc và các khía cạnh khác của chức năng nhận thức, bất kể người đó có gặp vấn đề về chức năng nhận thức hay không. Điều đáng chú ý là việc sử dụng thực phẩm chức năng chứa curcumin có thể gây ra một số tác dụng phụ liên quan đến hệ tiêu hóa.
Probiotics
Nhiều người có thể cho rằng men vi sinh chỉ liên quan đến sức khỏe đường ruột, nhưng đó không phải là cách duy nhất mà chúng mang lại lợi ích cho con người. Ví dụ,men vi sinh tâm lý là loại men vi sinh có lợi cho sức khỏe tinh thần. Chúng dường như phát huy tác dụngthông qua việc tác động đến các quá trình sinh hóa trong não.
Psychobiotics mang lại những tác động rất đa dạng đối với tâm trạng và hành vi. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có liên quan đến việc cải thiệnchất lượng giấc ngủ,mức độ căng thẳngvà tâm trạng.
Những lợi ích này còn bao gồm cả khả năng ghi nhớ nữa!Theo nghiên cứu, chủng probiotic MCC1274,Rối loạn trí nhớやRối loạn nhận thức nhẹGiúp cải thiện trí nhớ ở những người cao tuổi khỏe mạnh. Mặc dù nhiều thành phần được đề cập trong bài viết này có thể được bổ sung thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng MCC1274 thì không.
Tuy nhiên,Neuralli Cognition+ lại chứa thành phần này. Sản phẩm này kết hợp PS23 –chất đã đượcchứng minhlà giúp giảm tổn thương cơ bắpsau khi tập luyện cường độ cao – cùng với các đặc tính của chất tâm sinh học. Hai chủng probiotic này tạo thành một sự kết hợp mạnh mẽ, hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.
Vitamin B
Trong nhiều thập kỷ qua, vitamin B đã được nghiên cứu về mối liên hệ với sức khỏe não bộ.Tình trạng thiếu hụt vitamin Bcó thể ảnh hưởng đến chức năng nhận thức trong ngắn hạn, đồng thời dường như cũng có liên quan đến các rối loạn và suy giảm chức năng nhận thức do quá trình lão hóa. Đặc biệt, một số loại vitamin B là yếu tố không thể thiếu trong quá trình tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng, giúp duy trì sức khỏe của tế bào thần kinh cũng như hỗ trợ khả năng ghi nhớ và sự tập trung.
Vitamin B12, vitamin B6 và vitamin B9 (còn gọi là axit folic) đều góp phần vào quá trình chuyển hóa một loại axit amin có tên là homocysteine. Loại axit amin này đóng vai trò quan trọng trong chu trình giúp sửa chữa DNA và hỗ trợ sự giao tiếp giữa các tế bào não.
Các loại vitamin Bkhác nhau có trong các loại thực phẩm khác nhau, nhưnghàm lượng cao nhất thường được tìm thấy trong protein động vật, các sản phẩm từ sữa, rau lá và các loại đậu. Nhiều loại ngũ cốc ở Hoa Kỳ đã được bổ sung vitamin B. Phiên bản tổng hợp của vitamin B9, được gọi là “axit folic”, rất quan trọng đối với sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi, do đó được sử dụng để bổ sung vào ngũ cốc tại 70 quốc gia, trong đó có Hoa Kỳ.
Những người theo chế độ ăn thuần chay có thể cần phải dùng thực phẩm chức năng để bổ sung vitamin B12, vì các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật không chứa vitamin B12.
Vitamin E
Có lẽ nhờ tác dụng chống oxy hóa của mình, vitamin E đã được nhiều nghiên cứu liên kết với việc làm chậm quá trình suy giảm chức năng nhận thức. Tuy nhiên, bức tranh tổng thể về vấn đề này vẫn chưa hoàn toàn rõ ràng.Một bài tổng quan năm 2021 về 22 nghiên cứuđã chỉ ra rằng chỉ có một nửa số nghiên cứu được đề cập trong đó cho thấy vitamin E có tác dụng bảo vệ thần kinh.
Bạn có thể tìm mua các loại thực phẩm chức năngchứa vitamin E, nhưng cần lưu ý rằngviệc tiêu thụ quá nhiều vitamin Ecó thể gây hại. May mắn thay, có rất nhiều loại thực phẩm cung cấp dưỡng chất này, vốn có tiềm năng bảo vệ não bộ. Các loại rau xanh như rau bina và bông cải xanh, các loại trái cây như kiwi và xoài, các loại hạt như hạnh nhân và đậu phộng, cũng như các loại dầu như dầu đậu nành và dầu hướng dương đều chứa vitamin E.
Nấm Yamabushitake
Nấm Yamabushitake là một loại nấm được biết đếnvới tác dụng chống oxy hóa và kháng khuẩn. Theo các nghiên cứu, một số thành phần của loại nấm này có thể đi qua hàng rào máu não, thúc đẩy sự phát triển của tế bào thần kinh, đồng thời có khả năng cải thiệntâm trạng và chức năng nhận thứcở người trung niên và người cao tuổi. Các nghiên cứu trên những người bị suy giảm chức năng nhận thức đã cho thấynhững cải thiện có liên quan đến nấm Yamabushitake.
Tuy nhiên, theo các nghiên cứu cho đến nay, thay vì sử dụng nấm Yamabushitake như một biện pháp can thiệp nhằm ngăn chặn sự suy giảm chức năng nhận thức do lão hóa, việc tích hợp loại nấm này vào cuộc sống hàng ngày trong thời gian dài được cho là mang lại hiệu quả tốt hơn.
Ashwagandha
Rễ cây Ashwagandha, có lịch sử lâu đời trong y học Ayurveda, đã được sử dụng trong hơn 3.000 năm và được cho là có tác dụng đối với hệ miễn dịch, hệ nội tiết và sức khỏe não bộ. Những khẳng định này đã được chứng minh quacác nghiên cứu về trí nhớ ởnhững người mắc chứng suy giảm nhận thức nhẹ, cũng như các nghiên cứutrên đối tượng là người trưởng thành khỏe mạnh nhưng đang chịu áp lực.
Nhân sâm Triều Tiên và lá bạch quả
Nhân sâm Triều Tiên đã được sử dụng làm dược liệu trong hơn 2.000 năm qua tại một số nền y học dân gian ở Đông Á. Ngày nay,các nghiên cứuđã chỉ ra rằng nhân sâm có tác dụng đa dạng, từ việc tăng cường chức năng miễn dịch đến giảm căng thẳng, cũng như cải thiện các chức năng của hệ thần kinh như khả năng học tập và trí nhớ.
Các tác dụng của nhân sâm Triều Tiên bao gồm khả năng bảo vệ trí nhớ trước tình trạng suy giảm chức năng nhận thức, được ghi nhậncả trong các thí nghiệm trên động vật lẫn trên người.
Sự kết hợp giữa nhân sâm Triều Tiên và lá bạch quả đối với người trưởng thành trung niên khỏe mạnhCải thiện trí nhớ...được liên kết với. Tuy nhiên, khi sử dụng riêng lá bạch quả, các kết quả về việc cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức lại khá trái chiều.Trong một đánh giá tổng quan quy mô lớn mới nhất,Không có tác dụng đáng kể đối với chức năng nhận thứcĐiều này đã được chỉ ra.
Làm thế nào để làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi?
Có rất nhiều cách để duy trì sự minh mẫn dù tuổi tác có tăng lên. Chẳng hạn như các hoạt động giải quyết vấn đề hay các trò chơi trí tuệ như câu đố, v.v.Trò chơi rèn luyện trí nãobao gồm.Thể thaovàSự gắn kết với xã hộiViệc duy trì thói quen này cũng được cho là có liên quan đến việc cải thiện trí nhớ.MIND Thực phẩmNhư vậy, việc áp dụng chế độ ăn chủ yếu từ thực vật, tập trung vào các chất chống oxy hóa và hạn chế chất béo bão hòa cũng sẽ mang lại nhiều lợi ích.
Các loại thực phẩm chức năng được liệt kê ở đây cũng rất hữu ích! Từ các giải pháp truyền thống như Ashwagandha và nhân sâm Triều Tiên, cho đến các công thức kết hợp chuyên sâu như men vi sinh đường ruột-nãocó trong Neuralli Cognition+, có rất nhiều lựa chọn được chứng minh khoa học giúp cải thiện trí nhớ ngay cả khi tuổi tác ngày càng cao.
Các bài đọc gợi ý:
Cổ phiếu Neuralli Cognition+ và sức khỏe chức năng nhận thức
